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蛋白质迷思

蛋白质相当重要,酶、细胞受体、信号分子都是蛋白质,肌肉和骨骼的主要组成成分也是蛋白质,但你也要知道,凡事要有度,蛋白质摄入并非多多益善,当超过正常量时,就要依靠肾脏从血液中移除这部分过量的含氮废料,这会对肾脏增加不必要的负担,假如患有肾病会导致情况进一步恶化。想要彻底弄懂过量摄入蛋白质的害处,首先就要了解以下基础概念。 fGHiz9puJlemJgy66iiN2ns2xEY5SIIsM1fdxPQo2nGYoiG/Uv4I+GMQcASxzumQ

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