冷冻肉损坏后,容易脱水和氧化。这就是所谓的 “冻伤”。如果在储存之前没有把肉密封好,就会发生这种情况。(详见上文)。
冷冻肉暴露在外就会接触到空气,这就是你需要将肉密封包装的原因。只要密封得好,至少可以冷冻保存三个月。 h0SN04TC0cOLgvUTiRGb8jlZ0F3RnoB91i6XOUhcPAle5nQzeKEbh9UAsU0zGLJB