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| 第一章 |

搭建一平米菜园

如果你之前装修剩余了一些木料,那么正好就可以用它们搭一个菜园方框。去年我们造木篱笆墙还剩了一些木板,就派上了这个用场。你要选择一块合适的地点搭建菜园子,要回避大风与霜冻。此外,还要确保有充足的光照,便利的水源,并尽可能靠近厨房。制作菜园方框需要八块四英尺长的木板,你可以采用二英寸厚六英寸宽的雪松木或经过加压处理的木板。将四块木板围成方框,用钉子钉起来,然后用同样的方法处理另外四块木板。你还可以在四个角落安装大尺寸铰链加固方框。这个方框深度是十二英寸。在泥土上铺一些报纸可以抑制杂草生长,然后把方框放在上面,填土即可。

现在你就可以开始种菜了。你要做些功课,找出哪些作物最适合在你的园子里生长,并要知道何时耕种这些植物。如果你想成为种菜行家的话,就一定要了解这些知识。

给土地施肥

耕种之前,要先给土壤加肥料,比如堆肥、畜牲肥和碎树叶。诸如磷酸石和农用石灰这类矿物质和肥料要尽量少用,添加有机物是最好的选择。给园土添加有机物后,泥土中就会获得营养物和氮,植物的生长离不开这些物质。有机物还能为微生物提供丰富的食物来源,这些微生物有益于土壤的腐熟,利于植物吸收泥土中的养分。

培养健康的园土

大多数人养花种草都是缺乏优质土壤,但是我们可以采取一些手段改良土壤。假如土壤沙子或石子比较多的话,也不用担心,一旦你了解了优质土壤的构成就可以采取一些步骤改善土质。

土壤成分

土壤基本上是由水、空气、有机物和风化岩组成的。当土壤中的元素成分比较均衡时,小动物、有机物、昆虫、虫子和微生物就会比较喜欢这样的土壤,也即优质土。土壤有一半是由风化岩组成的,它们是岩石经过漫长地风吹雨淋、暴晒冰冻以及其他生物和化学反应形成的。

土壤类型通常由无机土壤颗粒的大小来判断。土质由粘土、泥沙即沙粒的数量决定,这又反过来决定了土壤的排水和肥沃水平。

有机物

有机物是由植物和土壤生物的半分解残留物组成的,它们包括树木、苔藓、杂草、树叶和其他蔬菜。尽管有机物只占土壤5%-10%的成分,但它对于优质健康土壤而言是不可缺少的元素。

有机物还能为土壤生物,比如微生物,提供丰富的食物来源。往土壤里添加覆盖层、泥煤苔、堆肥和有机肥料可以增加泥土中的有机物含量。大多数植物的根系都生长在地表以下六英寸的深度范围内,所以这部分土壤是主要关注的对象。

原生动物、蚯蚓、细菌和线虫这类土壤生物对于植物生长有很大帮助。它们可以把有机物分解为维生素、具有抑制疾病作用的化合物、激素和营养素这类植物生长必不可少的物质。土壤生物的排泄物将泥土颗粒维系在一起,你一定要知道如何为有机物创造理想的存在条件。

给植物提供充足的食物,最好是有机物,确保土壤疏松透气,然后适量浇水。土壤疏松透气的话,植物就能吸收大气中的氮。在土壤上方铺一层有机物,不要在菜园子里踩踏,切记不要去翻动湿润的土壤。

将菜园子分割成几块部分

使用大头钉和绳子,在方框上方拉方格水平线,将菜园子分割成四个部分。在每个部分种植不同的蔬菜或草药。长得高的植株可以种在北面的区域内,这样就不会挡住矮小植株所需要的阳光。种土豆时,最好只种一株,因为它会四处蔓延,需要的空间非常大。当然了,你也可以在菜园里插几根竹条,让土豆藤蔓向上生长。诸如草药这类体型更小的植株也少种一些。

所有植株种好后,你就可以拿掉网格线绳子。当植株爆满菜园子后,不同方格内的不同植物就会互相缠绕在一起,这时菜园子看上去就像一张叠好的被子,十分赏心悦目。当你播种种子时,要看一下包装上的说明,明确一块空间可以播种多少种子。

菜园子不能过度拥挤,当种子发芽生长后,清理掉多余的幼苗。

如果这是你初次打理菜园子,那也不会很累,因为一平米菜园相对来说非常小,所以打理它还是比较轻松的。你要充分利用菜园子里的空间种植蔬菜和草药。从一平米菜园入手学习园艺是一个非常棒的方法。你可以先从一块很小的菜地起步,等到熟练以后在扩张菜园。等到那时,你可以再造另一个一平米菜园,将你之前学到的园艺技能重新运用就可以了。

如果你养了宠物的话,搭建一平米菜园就更费些工夫了,因为你要把它们和菜园隔离开。在菜园子四周围起铁丝网就能很好地把宠物隔绝在外面。一方面要避免宠物在菜园里拉屎,另一方面要避免它们在菜园里打洞。我养的宠物狗就很喜欢打洞填埋骨头,所以我在自己的菜园子四周围起了篱笆,杜绝狗狗闯进去拉屎或打洞埋骨头。菜园子是我的一片绿色的小天地,院子里的任何其他地方狗狗都可以进入,但唯独这个菜园子是我独享的。

蓄水桶

布置一个蓄水桶为菜园提供用水是一个很棒的主意。这样就可以节省水费,因为你取而代之用雨水灌溉菜园子。把蓄水桶布置在靠近菜园的地方,这样浇水也方便。一定要在蓄水桶上装纱网,避免招引蚊子,这样你就可以安心地去浇水了。利用雨水灌溉菜园子即环保又节约,应当提倡。随着你对种菜越来越得心应手,也许你就会想到尝试新手段,比如添置一块堆肥区。堆肥可以为泥土和植物提供所需的有机物。但是考虑到你是园艺新手,你可以去花店买一些营养土代替。你可以在店里买到所需的肥料,然后把菜园打理得健康漂亮。 cZ0d/8ju6gc9CmfNQjHgJAgtNpxj8TbWOzoVES86kJm5VLwgvQGq2QxJrKwo6RK4

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