烹饪时间:40分钟
份量:4人份
食材:
•13盎司欧芹
•4.5杯蔬菜高汤
•1汤匙姜,磨碎
•2瓣大蒜
•1个大洋葱,切碎
•0.5茶匙芥末籽
•0.5茶匙姜黄
•1茶匙孜然籽
•1茶匙香菜籽
•2汤匙橄榄油
步骤:
•在平底锅中用中火加热油。
•油热后,加入孜然籽和芥末籽,炒30秒。
•加入姜、大蒜、香料和洋葱,炒至洋葱变软。
•加入欧芹,煮5分钟。
•将炒洋葱混合物倒入制汤机。
•将剩余的配料添加到制汤机中。
•用盖子盖上制汤机,然后在温和模式下烹饪。
•趁热享用。
营养价值(每份量):
•167卡路里
•脂肪9.9克
•碳水化合物24.3克
•糖8.4克
•蛋白质2克
•胆固醇0毫克