准备时间:15分钟
制作时间:20分钟
分量:2人份
原料
●2盎司(约56.7克)藜麦
●2片桃子切丁
●2盎司(约56.7克)烤好的碎榛子
●1把粗略切碎的薄荷
●1把粗略切碎的西芹
●1汤匙橄榄油
●1片柠檬皮和1杯柠檬汁
制作方法
1.取一个中等大小的平底锅,用中火加热
2.加入150毫升水和藜麦
3.把混合物煮沸,调至小火
4.炖20分钟
5.完成后,沥干多余的水分
6.让藜麦冷却,加入榛子、香草和水果
7.取一个小碗,放入油、柠檬皮和柠檬汁搅拌
8.倒在藜麦上
9.搅拌,尽情享用吧!
营养成分
●卡路里:236
●脂肪:15克
●碳水化合物:2克
●蛋白质:6克