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果味藜麦色拉

准备时间:15分钟

制作时间:20分钟

分量:2人份

原料

●2盎司(约56.7克)藜麦

●2片桃子切丁

●2盎司(约56.7克)烤好的碎榛子

●1把粗略切碎的薄荷

●1把粗略切碎的西芹

●1汤匙橄榄油

●1片柠檬皮和1杯柠檬汁

制作方法

1.取一个中等大小的平底锅,用中火加热

2.加入150毫升水和藜麦

3.把混合物煮沸,调至小火

4.炖20分钟

5.完成后,沥干多余的水分

6.让藜麦冷却,加入榛子、香草和水果

7.取一个小碗,放入油、柠檬皮和柠檬汁搅拌

8.倒在藜麦上

9.搅拌,尽情享用吧!

营养成分

●卡路里:236

●脂肪:15克

●碳水化合物:2克

●蛋白质:6克

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