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准备时间：5分钟
制作时间：8分钟
分量：2人份
原料
●1罐洋蓟心
●1瓣大蒜
●¾杯（187.5毫升）新鲜的西芹枝
●5盎司（约141.7克）羊奶酪
●1汤匙新鲜柠檬汁
●1撮孜然
●按需加盐
●按需加胡椒
制作方法
1. 充分挤压洋蓟心，沥干
2.大蒜去皮，西芹洗净
3.扔掉坚硬的茎（如有）
4.将洋蓟，大蒜，西芹和羊奶酪放进搅拌机打成泥
5.加入少许盐，胡椒，柠檬汁和孜然调味
6. 把酱涂在烤面包片，面包或饼干上
7.尽情享用吧！
营养成分
●卡路里：132
●脂肪：6克
●碳水化合物：18克
●蛋白质：2.8克