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准备时间：10分钟
制作时间：10分钟
分量：2人份
原料
●3个煮熟的鸡蛋，粗略切碎
●1/4杯（62.5毫升）蛋黄酱
●2茶匙粗粒黄芥末
●2茶匙蜂蜜
●1茶匙熟辣根
●1/4茶匙辣椒粉
●1小勺甜辣椒
●按需加盐
●按需加胡椒
●2份英式松饼分别烤熟
●4片加拿大风味培根
●1/3杯（约83.3毫升）芝士碎
●2汤匙葱花
制作方法
1.烤箱预热到350华氏度（176.7摄氏度）
2.取一个碗，把鸡蛋，芥末，蛋黄酱，蜂蜜，辣根，甜椒酱，辣椒粉搅拌在一起
3.用盐和一点黑胡椒调味
4.将松饼的切面朝上放在未抹油的烤盘上
5.在每份松饼上放1片加拿大培根
6.在培根上面舀上¼杯（62.5毫升）鸡蛋混合物
7.撒上黑胡椒和奶酪
8.烤6-8分钟
9.尽情享用吧！
营养成分
●卡路里：595
●脂肪：39克
●碳水化合物：36克
●蛋白质：25克