准备时间: 10分钟
烹饪时间: 1小时
食用人数: 6人
食材用料:
·1餐匙橄榄油
·3片培根
·1个切碎的大洋葱
·2瓣蒜,捣碎
·1茶匙盐
·3杯鸡汤
·1撮红辣椒片
·1磅新鲜羽衣甘蓝,切成2英寸大小的片状
烹饪方法:
1、取一个大平底锅,中火加热。
2、倒入油,加热。
3、加入培根,炒脆。
4、把培根从锅里拿出,将其弄碎。
5、将碎培根放回锅里。
6、加入洋葱,炒5分钟至变软。
7、加入大蒜,炒出香味。
8、加入羽衣甘蓝,继续炒,直到炒蔫。
9、倒入鸡汤,用胡椒粉、盐和红辣椒片调味。
10、把火关小,盖上盖子。
11、炖45分钟。
12、趁热享用!
营养信息:
·卡路里:127
·脂肪:9.2克
·碳水化合物:7.9克
·蛋白质:4.4克