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极品美味藜麦配黑豆

准备时间: 15分钟

烹饪时间: 35分钟

食用人数: 10人

食材用料:

·1茶匙植物油

·1个洋葱,切碎

·3瓣蒜,切碎

·¾杯藜麦

·1.5杯的蔬菜汤

·1茶匙孜然粉

·¼茶匙辣椒粉

·适量盐

·适量胡椒粉

·1杯冷冻玉米粒

·15盎司(425克)洗净沥干的黑豆

·半杯切碎的新鲜香菜

烹饪方法:

1、取一个酱汁锅,开中火。

2、加油并加热。

3、加入洋葱和大蒜,炒10分钟左右,直到变成褐色。

4、将藜麦加入其中,接着倒入蔬菜汤。

5、用孜然粉、胡椒粉、盐和辣椒粉调味。

6、将整锅食物煮沸。

7、开锅后盖上盖子,调小火慢炖。

8、炖20分钟。

9、20分钟后加入冷冻玉米搅拌炖5分钟直到玉米完全变热。

10、加入香菜和黑豆。

11、请享用!

营养信息:

·卡路里:153

·脂肪:1.7克

·碳水化合物:27克

·蛋白质:7.7克 q6F3MtDfK6JAj4mS3IoRSfZX29xGAJX1YkbXtl0n7wN8rcA4YlYGpOPlss5ixc8M

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