准备时间: 10分钟
烹饪时间: 45分钟
食用人数: 8人
食材用料:
·4片培根
·1个小洋葱,切碎
·1个小青椒,切碎
·16盎司(454克)包装的冷冻西南豌豆
·2杯水
·1餐匙蒜粉
·1小撮干百里香
·1片压碎的月桂叶
·半餐匙切碎的新鲜欧芹
·2片熟火腿(切块)
烹饪方法:
1、取一个平底锅,放在中高火上加热。
2、加入培根,煎至金黄。
3、把多余的油脂释放出来并将其弄碎。
4、将青椒、洋葱放入锅内煮至细嫩。
5、加入豌豆,加水、蒜粉、月桂叶和盐调味搅拌。
6、煮30-40分钟直到豌豆变软。
7、将碎火腿放入锅中,煮5分钟,确保适合自己的口味。
8、加入一些新鲜的欧芹搅拌,即可享用!
营养信息:
·卡路里:96
·脂肪:3.6克
·碳水化合物:19克
·蛋白质:6.1克