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3. 藜麦桃子酸奶
准备时间： 5分钟
烹饪时间： 20分钟
每份营养信息： 卡路里150;脂肪3克；胆固醇0毫克。
4人份
配料：
●1杯藜麦
●2杯水
●1茶匙肉桂粉
●1茶匙豆蔻粉
●1个新鲜的大桃子（去核并切块）
●半杯脱脂希腊酸奶
●2汤匙蜂蜜（或看个人口味）
●少许豆蔻粉
操作指示：
1.冷水清洗藜麦后沥干。
2.锅中倒入2杯水，煮沸，加入藜麦，小火煮约15~20分钟至其软糯。藜麦煮好后，倒出锅中多余的水，一边搅拌一边加入豆蔻粉和肉桂粉。
3.准备1个小碗，放入酸奶和桃子，拌匀。最后，放入煮好的藜麦，上面淋2汤匙桃子酸奶，浇上约1茶匙蜂蜜，用豆蔻粉调味，装盘，即可享用。