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现代农业发展实践中的纵向及横向产业融合，意味着更多资源在市场需求引导下向农业和涉农产业部门流动，资源在农业和涉农产业部门产生了更高的资源配置效率，实现了更多的价值增值。同时，价值增值可分为纵向上的价值增值和横向上的价值增值。现代农业产业融合发展的理论解释模型，从融合的纵横方向、融合的纵横目标、融合的最终目标三个维度建立，如图2-3所示，纵轴与横轴表示融合方向：纵轴表示农业产业化发展路径的纵向产业融合，横轴表示多功能农业发展路径的横向产业融合；纵向、横向的双向箭头表示融合的纵横目标：纵向的双向箭头表示农业产业链的纵向延长，横向的双向箭头表示农业产业链的横向拓宽，加粗的斜线表示融合的最终目标，即形成既长又宽的块状农业产业链。
图2-3 现代农业产业融合发展的理论解释模型
（1）纵向上，农业链条单个环节的利润率较低，且受到农产品价格周期性波动的影响较大。农业产业化可以增加农业的纵向价值增值环节，延长农业产业链。农业产业化是以市场为导向，以加工企业或合作经济组织为依托，以广大农户为基础，以科技服务为手段，将农业再生产过程中的产前、产中、产后诸环节联结为一个完整的产业系统，是实现种养加、产供销、农工商一体化经营，引导分散的农户小生产转变为社会化大生产的组织形式。农业产业化往往以某种农产品为中心，构建起农业产前、产中和产后的纵向产业组织关联，形成完整的农业市场化产业链，同时，通过工业、服务业技术及其产业化成果在农业部门的广泛应用，增加农业产前、产中和产后各环节的增值机会和增值空间，延长农业产业链。农业产业化发展目标是从纵向上延长农业产业链，增加农业市场化的增值环节，提高农业产值和竞争力。
（2）横向上，通过发展多功能农业，增加农业的横向价值增值环节。多功能农业的发展，往往以农业生产经营为基础，将高新技术及其产业、服务业的技术成果、经营理念、经营业务渗透到农业的经营管理过程，与农业发展有机融合，在挖掘农业多重功能的同时，增加横向产业融合发展中的农业增值机会与增值空间，加宽农业产业链，发展目标是从横向上拓宽农业产业链，增加农业市场化的增值环节，提高农业产值和竞争力。
在农业产业链的构建过程中，第一、第二、第三产业的融合发展体现在不同农产品的产前、产中和产后的所有价值环节和价值系统的联结之中。在几何上，纵向上的产业链长度与横向上的产业链宽度的乘积，是农业产业链的价值增值总量，所以长度延伸与宽度扩大，将提高农业产业链条的价值增值总量。这种融合发展，将拓宽农业的就业空间和增效空间，使农业的发展空间和产业竞争力得到较大提高。现代农业发展中纵向与横向产业融合的最终目标是按“横向交叉、纵向延展”的趋势，拓宽和延长产业链。
产业融合化发展是现代农业产业体系构建的基础。产业融合优化了农业资源的配置，它所引发的农业生产、经营、组织等一系列技术和制度创新极大地促进了农业产业结构的高度化和农业综合效益的提高。
农业结构优化包括农业结构的合理化和高度化。农业结构的合理化是指经济资源在涉农产业之间的优化配置，高度化则意味着配置到各个涉农产业部门的资源被有效利用。从产业属性看，农业内部经过创新技术的注入和融合，改变了农业的产出方式或产出结果，最终使农业的产业属性向新兴产业转移。我国著名经济学家张培刚先生在《农业与工业化》一书中做了精辟的论述：在以信息技术为代表的高新技术产业的发展过程中，与农业的渗透融合为这些产业的成长提供了新的增长点和广阔的发展空间。农业与相关产业纵向与横向融合发展，实现了农业与相关产业对技术、市场等资源的共享，提高了资源配置效率。农业从单一的种植业、养殖业转向了农资供应与农产品生产、加工及流通服务相融合，农业与旅游业、高新技术产业融合发展，最终跨越传统产业分割的藩篱，改善了农业产业结构。从产业投入要素看，农业内部传统的有形实物资源投入相对弱化，而信息、研发、咨询、管理、广告、人力资源、金融服务等“软”的无形投入比重相对增加。农业生产经营过程中融入了大量的信息、金融、知识等“软”要素，从而使现代农业投入产出结构高度优化。
农业是国民经济的基础，农业的基础地位具体表现为其在人类历史发展的不同阶段，对经济社会发展所起的“重要作用”和做出的“巨大贡献”。1961年库兹涅茨在其出版的《经济增长与农业贡献》一书中，将工业经济时代农业部门对经济增长和发展的功能概括为产品、市场、要素和外汇四大贡献。随着工业化的推进，经济社会的发展和人们生活水平的提高，包括经济功能在内的社会、生态、文化等农业多重功能逐步显现，现代农业的多功能性特征逐渐体现出来。农业除了具有传统意义上的“四大贡献”外，还具有粮食安全、生态保护、社会稳定和文化教育等新功能。农业多功能的发挥和拓展，需要在农业与相关产业的融合发展中实现。产业创新形成了融合型产业属性的新型产业，如生物农业、休闲农业、数字农业、工厂化农业、生态农业、循环农业等，拓展了农业的生产、生态、文化、教育等多种功能，也生产出了多样化产品，满足了消费者需求的多样性和高级性。
从产业融合的角度来看，农业产业化经营或农业的外部规模化经营，就是依托适当的组织形式，使农业生产与产前、产后环节形成相对稳定的结合。这种结合通过传统农业与第二、第三产业的深度融合拉长了农业的产业链条，扩大了农业的获利空间，农民从单纯的“生产型”转变为综合的“经营型”，农业的内涵和外延得到扩展。而且，农业产业化经营或农业外部规模化经营的一个更重要的作用是，通过农户之间的联合与合作，客观上提高农户的市场地位，提供了改善农户经营效益的条件，这是农业家庭内部经营规模扩大所无法实现的。农户通过合作社购买农用物资、销售农产品并获得生产经营过程中所需要的服务。农业外部的相关工业和商业通过合同制经营把相关的资金、技术和市场力量带入农业生产领域，促进了一二三产业的融合发展。通过产业化经营，农业突破了单纯依靠自身发展的单一形式，能够在更大的产业空间中整合发展的资源，而相关的工业、商业、服务业也在农业生产经营领域找到了稳定的经济增长点。因此，农业和第二、第三产业的融合发展，是市场经济条件下现实利益驱动的结果，是农业生产力发展到一定程度所要求的农业生产经营的社会协作的结果。