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《周南·卷耳》一诗在《国风》之中，以句法之变化、诗文之优美而著称的：
卷卷采耳 1 不盈顷筐 2
嗟我怀人 寘彼周行 3
1.繁缕的一种。 2.网篮与笼。 3.通往周都城的大道。
采摘着卷耳菜，想采满整整一筐是不容易的。好不容易摘完后，默然思忖，将菜筐放在了征人将要远行时路过的大道旁。这种采摘野草，一般理解成在家留守的征夫之妻，因其寂寞空虚而做出的行为。但是实际上可能并非如此。我们来看一下同样歌咏采摘野草的《小雅·采绿》一诗：
终朝 1 采绿 2 不盈一匊 3
予发曲局 4 薄言归沐 5 第一章
终朝采蓝 6 不盈一襜 7
五日为期 六日不詹 第二章
1.早起开始到早餐时为止。 2.草名，即青茅草。可作染料使用。 3.用手掬起一捧。 4.蓬乱的头发。 5.洗头发。 6.蓝，用作染料的草。 7.装满衣前襟。
所摘之草有绿有蓝。摘草之人应是独守空房的妇人。“五日为期”是指在心里定下誓言要在五日之内摘草成功。这自然是为了预祝之事。然而五日里摘草未完，到了第六日预祝的心愿也还没有实现。因愿望破灭，头发散乱失去光泽。头发散乱是生命力衰竭、心力憔悴的表现，表示思念情郎的心力也随之衰减掉了。与上述相同的描写在《万叶集》歌谣中也可以看到：
思我心良人 恋我伟丈夫 今君多感叹 我发亦湿污 《万叶集》二 · 一一八
（嘆きつつますらをのこの恋ふれこそ我が髪結ひの漬ちてぬれけれ）
意思是说，情郎若是悲叹，身在远方的女子头发也传达到了哀伤，变得湿漉漉的。二人之间心意共感，彼此相通。预祝未成头发结污，女子立刻洗濯，好赶快唤起崭新的生命力。此处的摘草，是预定之后而进行的，其成否关系到祈祷的成败。《卷耳》中摘草以“采采”这种专注的形式歌咏出来，原因亦在于此。
《万叶集》之中有很多描写摘草的歌谣：
烟笼春日野 少女亭亭现 春野缓缓采 即后款款炊 《万叶集》十 · 一八七九
（春日野に煙立つ見ゆ娘子らし春野のうはぎ摘みて煮らしも）
这种春野里采摘嫩菜，是一种季节性的行事；然而很多摘草则怀着某种心愿。赤人
有著名的歌道：
春日野草丰 相采未恐迟 野旷多恋土 今夜宿寝眠 《万叶集》八 · 一四二四
（春の野にすみれ摘みにと来し我れぞ野をなつかしみ一夜寝にける）
春菜尚待采 明日可为期 昨日有雪处 今朝雪复垄 《万叶集》八 · 一四二七
（明日よりは春菜摘まむと標めし野に昨日も今日も雪は降りつつ）
在指定的场所，去结彩采摘春菜，可能也有预祝的目的。感叹昨日有雪今日也有雪，与“五日为期”一样，都是因为预祝已经定下了日期。日本的东人
也有更加放旷的歌谣遗留下来：
佐野有佳蔬 其节尚未熟 我独良久待 今年恐不来 《万叶集》十四 · 三四〇六
（上つ毛野佐野の茎立ち折りはやし我れは待たむゑ来とし来ずとも）
为了采摘到青菜，宁愿等到明年相会的日子。还有：
伎波都久冈 茎韭摘满笼 一笼复一笼 思君为我背 《万叶集》十四 · 三四四四
（伎波都久の岡のくくみら我れ摘めど籠にも満たなふ背なと摘まさね）
摘满了筐笼的野菜，女子心中想的是与男子一起采摘。女子是为了与男子相会的预祝而来摘草的。
摘草是对相逢的预祝，还是一种与相思之人相互感念的行为。
君至难波边 妾自采春菜 途有小儿过 如见良人面 《万叶集》八 · 一四四二
（難波辺に人の行ければ後れ居て春菜摘む子を見るが悲しさ）
所思之人到难波边去服役，留在家中的姑娘为了男子而一刻不停地采摘春菜。这是为了给男子振魂。女子的行为，看得叫人心生爱怜。这首歌谣，表现的是为离别的人振魂而摘草的习俗。“春日野草丰”以下的几首歌，历来都未曾如此解释；较之诗篇，则可以认定这种解释。
《卷耳》与《采绿》之中的摘草，大概也是以预祝为目的的行为。《王风·采葛》一篇中有：
彼采葛兮
一日不见 如三月兮 第一章
彼采萧兮
一日不见 如三秋兮 第二章
这种将摘草用于恋爱诗之中的表达，想来是用摘草作为祈祷相逢的预祝，其表达方式很快就定式化了。《召南·草虫》里有：
陟彼南山 言采其薇
未见君子 我心伤悲
亦既见止 亦既觏止 我心则夷 第三章
第二、三章叠咏。此诗与《采葛》同属恋爱诗，同样也是以摘草来表达的。
《卷耳》之中，所摘之草放在周行。周行在当时是从周之都城连接东方诸国的东西主干道。来到山东谭国征收赋调的周贵族，在《小雅·大东》里有歌咏到；此诗中也将这条大道称为周道。采集卷耳之后放在周行，便是为大路彼方的人进行的振魂。在古时，相爱者之间是相信会用这种象征性的行为，彼此产生共鸣的。