huáng/qí
【时珍说】 黄耆的叶像槐叶但稍微尖小些,又像蒺藜(jí li)叶但略微宽大些,为青白色。开黄紫色的花,如槐花般大小。结小尖角,长约一寸,根长二三尺,以紧实如箭杆的为好,嫩苗也可以食用。
【药用部位】 根、茎、叶。
【气味、性质、毒性】 根:甘,微温,无毒。
【用途】 根:排肿止痛,止渴,益气,治虚喘,疗寒热,壮筋骨;茎、叶:疗渴及解痉挛,治痈肿疽(jū)疮(chuāng)。
黄耆和黄芪是同一种植物。关于黄耆的名称由来,有这么一则故事。
从前,有一位善良的老人,姓戴。他善于针灸治疗术,为人厚道,待人谦和,一生乐于救助他人。因为老人形体消瘦,面色淡黄,人们尊称他为“黄耆”(耆指的是六十岁以上的人)。
遗憾的是,这位老人在救坠崖的儿童时不幸去世。人们为了纪念他,便将老人墓旁生长的一种味甜,具有补中益气、止汗、利水消肿、除毒生肌作用的草药命名成“黄耆”。