中国的杂交水稻研究与发展转眼已经一甲子。这一发展历史的前三十多年我国发展了“三系法”和“两系法”杂交水稻。通过利用水稻杂种优势和形态改良相结合的技术路线,从20世纪90年代开始,我国选育出了一系列“超级稻”品种并不断刷新世界水稻高产纪录,先后实现了百亩片平均产量每亩700千克、800千克、900千克和1000千克的目标,目前正在向更加高产、优质、多抗的超级稻品种选育目标冲刺。
近四十年中,随着中国农村社会的快速发展,杂交水稻种子生产技术也相应得到改进。本书也在第4章中最后一节描述了杂交水稻种子生产技术的进展。同时,我们也在不断探索杂交水稻研究的新领域和新应用,包括第三代杂交水稻选育、耐盐碱杂交水稻以及“一系法”无融合生殖研究等。
中国杂交水稻的成功是众多水稻科技工作者集体努力的结晶。本书着重从技术发展角度描述了中国杂交水稻的发展历史。我有两个梦,第一个是“禾下乘凉的高产梦”,第二个是“杂交水稻覆盖全球梦”。因此,本书在下篇也系统介绍了国外杂交水稻生产技术发展状况。我希望在世界人口日益增长、粮食相对短缺的状况下,其他水稻生产国能够充分利用在中国业已证明成功的这一技术,大力发展杂交水稻,保证粮食安全。我坚信,随着现代生物技术日新月异的发展,中国杂交水稻技术必将不断创新,更好地为我国粮食安全服务,杂交水稻也必将会更加大步地走向世界,为全球粮食安全贡献一份“中国力量”。
由于中国杂交水稻研究跨时长、涉及面广、成果丰硕、情况繁复,故在本书编写过程中难免出现遗漏和疏误,敬请读者指正和谅解。
2020年6月30日