第六节
消费与消费关系

过去的双井村村民家庭当中，消费权与分配权一样均主要掌握在家长手中。村民消费活动一般涵盖生产投入、养老、人情、节日、医疗、教育等多个方面，村民们在没有消费能力的情况下需要借钱、借粮消费，借钱时遵循当地特定的规则，比如指地借钱，借粮的过程也有相应的关系规则。在名目繁多的人情往来事务中（诸如红白之事、过寿、生育等）村民们均需礼尚往来，送礼、掏拜钱、随份子，至于消费多少，取决于相互间的亲疏关系。

一、 消费单位

双井村村民的消费活动主要以家户为单位进行，传统时期的村落，核心家庭多形成于分家过程，弟兄分家之前，扩大家庭是主要的消费单位。在家庭为单位的整体消费过程中，当家的父亲要考虑到每个人的消费权，比如当家人去赶集买东西，妻子、儿媳、女儿等就让当家人捎买点东西（如袜子、鞋子、布料等），若儿女想吃零食，就会主动跟当家的父亲说，如果父亲比较节俭，就不给他们买。儿媳若想买零食，一般不会让当家的公公捎带（除非当公公的主动给她买）：一是自己不好意思开口，二是怕公公批评，“家里本来就穷，你还好吃嘴”。如果小两口与老人分家过日子，即便丈夫当家，赶集买东西，也要有家庭为单位的消费观念，即需要和妻子商量。有时夫妻俩一起去赶集，买点棉花、零碎东西，填补家庭。

对于家庭成员私有的产品，以成员个体为单位消费，比如体己地的收成，父母与儿媳按比例分配，但在消费时各自单独消费。家族、村落共有的产品，比如族田、庙地的收入，由家族、村民共同进行消费。尤其是在每年的家族祭祀活动结束后，家族在祠堂做大锅菜，以家族为单位进行消费，不同村但同族的人都可以消费。同理，村落每年举行大会，祭拜真武爷之后在庙宇做大锅菜，以村落为单位进行消费，当然，如果外村人自发来双井村参加拜神大会，他们也可以吃大锅菜。

二、 消费决策

在日常的家庭消费活动中，掌柜的掌管消费权，他决定消费的方式、规模。家庭成员需要花钱买针线、鞋帽、盐、布匹、油料时需要向掌柜的报告，在父亲当家的家庭，儿媳妇一般不会直接向父亲要钱，而是跟女婿说，女婿再向父亲要钱。丈夫带妻子去赶集，媳妇若想买点自己想要的东西，而丈夫不同意，不愿为她花钱，俩人就在集市上闹别扭，妻子当场生气回家。丈夫逛完集回家，如果觉得对不住媳妇，就买点雪花膏（类似于面霜）、糖等带回家给媳妇，媳妇“喜欢了”（高兴了）也就算了，不会产生多大矛盾，夫妻之间的小矛盾，不需要请外人来调解。

一般情况下，儿媳妇、儿子没有消费家庭产品的权利，如果儿子、儿媳“好吃嘴”（方言，即喜欢吃零食）、好吃懒做，掌柜的就会当面批评，婆婆有权管教儿媳，甚至会将儿媳赶出家门。家庭成员不允许有自己的收入（除了儿媳的体己地），做生意、做工、当差赚的钱需要如数上交给掌柜的，有的儿子赚了钱之后私藏一部分，留着给媳妇买点零食。短工、长工不能私自消费雇主家的产品，如果雇主家掌柜的出于人情、乡邻的面子，比较照顾雇工，雇工才会享有产品的消费权，如雇主免费给长工一些烟叶。

村民日常生活中，如买盐、打油，或者吸药面或赌博输了钱需要借钱时，一般找邻居、当户落知己不赖的村民。借钱消费的权力也由父亲掌握，他去借钱时向对方开口说：“××，你拿给我几块钱吧！”对方也会打听借钱的缘由。大家庭中，也是当家人去借（张罗），儿子们长大了，就由儿子们去借，若长子当家，长子去借，但在借之前，得与弟兄、老人们商量。如果甲向乙家（找乙当家人）借钱（数额比较小），乙恰好不在家，则乙的妻子可以自作主张，先把钱借给甲，不需要打借条，等乙回家之后，妻子一定要跟乙“消”（说明），乙一般也不会埋怨她（一是借的数量小，二是对方与自家知己不赖）。如果乙的妻子无权保管钱财，也不知道丈夫乙将钱存放何处，则甲来借钱时，乙妻子就会委婉讲道：“俺家当家的不在，我手头没钱，你上别人家借吧！”

三、 消费内容

在家庭消费中，日常生活、生产投入、养老、宴请宾客、人情往来、节日开销、教育投入、看病花费、认师学艺等构成主要的消费内容。这些消费活动中，既有单纯的现金消费，也有实物消费，更多情况下现金与实物消费并存。下表是村民的主要消费活动中，现金与实物消费方式选择状况：

四、 消费关系

（一） 家户内部消费关系

1. 红白之事中的内部消费关系

名目繁多的过事活动，亲朋好友之间礼尚往来，增加了日常之外的消费。在这类消费活动中，一般由总理总体安排人去购买婚礼用品。宴席结束当晚，总理给主家当家人交账，即计算烟、酒、糖、轿钱（3元/4元）、聘礼钱、四色礼钱、买红绸缎的钱（有些人家从当户落借2条红挂在大门上）、块包袱的钱（2毛）、披红花费、媒人的报酬（1元）、买菜买肉等的消费。烟和酒等用品，从本村杂货铺购买，如果没有现钱，先“骗账” ，等主人家过事后两三天，用收的人情礼钱还账。

父母亲过世，举办丧事的费用主要包括置寿木、买菜、买米、买肉、租孝服等的花费，由诸子平均承担，外嫁女不必承担。对于无法承担丧葬费用的农户，老会予以帮助。亡人下葬后，由总理给孝家当家人清算账目，将收的白彩礼金、盒礼、肉的数量、馍馍的数量等一一清算。

2. 红事中的借钱消费关系

婚事中，如果自家结婚的钱不够用，需要借钱消费，具体的借钱关系详见下表。

3. 家庭内部借贷消费关系

在家庭内部，需要借贷消费时，一般找好主借高利贷，如果到期还不上，就把自家的土地、庄窠地、房屋等按市场价核算后抵给对方，俗称“核地”。借贷时需要打借条，一般是一式两份，借约双方各自保存一份，中间人不需要保存。借条上需要双方和中间人签字画押，到期还钱的时候也得请地方等中间人出面做证。

有些家境富裕的人家、好主人家（比如张老宣），在本村和邻村范围内发行自己的“钱帖子”，主要用于放高利贷（出账）。每个放高利贷的农户均有加印自家堂号的钱帖子（没有堂号的钱帖子不予认可），左图为钱帖子样式。

钱帖子上不必加盖村公所和区公所、县衙的公章，只需要加盖自家的堂号。农户A向张老宣借××元钱（支付高额利息），需要A先填写张老宣的钱帖子（用此做媒介）,A可以使用此帖在村内外置地买房、买粮食，比如A与B达成交易,A将钱帖子支付给B,B再将钱帖子交给张老宣，从张老宣那里支取钱票、粮食。张老宣的钱帖子之所以能够在双井村及其邻村流通，主要原因是他家是好主，有房产、土地、牲口，村民们普遍信任他，他自己有文化（识字）。使用钱帖子借贷，会产生利息（月息为5%—10%之间），如果A向B借贷,B知道A能还得起，则付5%的利息也会出借，如果C向B借贷,B知道C还不起，则付10%的利息也不一定会借到。借贷双方若知己不赖，则利息较低，若双方关系一般，则利息较高。

（二） 家户外部消费关系

村民们家户外部的消费关系主要涉及日常的人情消费，比如“掏拜钱”“随红彩”“随白彩”。

1. 婚事中的人情消费关系

婚事中，男方 的亲戚朋友上人情，各有差异，不同身份的亲戚、与主人家有不同关系的人，各随各的份子钱，各拿各的礼物，如下表所示：

记红彩的人收了钱之后，交给新郎，新郎细数，再转交父母。

如果某农户女儿出嫁（俗称“娶闺女”），当户落的人们不随份子钱，不送礼，亲戚、家族的人需要给新娘家送一块布，不给礼钱。近亲（舅舅、姨姨、姑姑等）每人送的布料尺寸大、质量好，够做一件衣服，家族的嫂子、婶婶、大娘等送的布相对较差，用作里子。

2. 丧事中的人情消费关系

比如父母亲去世，外嫁女前来参加葬礼，需要随3元左右的礼钱，母亲的娘家人（姥爷、姥娘、舅舅）、姨姨、姑姑等一般随3元钱。外嫁女除了随礼钱，还会在出殡当天早晨给孝家送肉，家境较好的女儿送10斤左右的肉，家境较差的送2斤或3斤。若婆婆过世，儿媳的娘家人（亲家）来奔丧时需要带4包点心、2块孝布。出殡时，母亲的娘家人、父亲的姐妹、外嫁女等人还要送9个大馍馍。过白事时，家族的大辈（叔叔大伯等人）坐在大门外的长条凳子上迎客，亲戚们来奔丧时，他们负责在门前作揖行礼、迎接。

3. 寿宴中的人情消费关系

亲戚们来祝寿，近亲（女儿、姑姑、舅舅、姨姨等）需要上人情，礼金不定，有的给得少，有的给得多，还要给老人买礼品，比如寿面（大概买五六斤）。如果不卖礼品就带自家做的大馍馍（桃形模样，在每个馍馍上抹点红颜色），女儿和娘家人一般要蒸大馍馍。远亲只带礼品，不上人情。

4. 生育仪式中的人情消费关系

亲戚们来参加仪式，需要带礼物，姥爷、姥娘及姑姑、姨妈等一般各买2斤红糖（每斤的价格为3毛钱左右）、5—10包挂面、一篮子鸡蛋（一元钱可以买六七个鸡蛋，多数是带自家积攒的鸡蛋）、芝麻，表亲可以不买红糖。娘家人还要给小孩做两三套棉袄、裤子，带尿布（自家织的粗布）。家族成员，包括叔叔、大伯、婶婶、大娘、哥哥、嫂子等前来道喜，每户送30个左右的鸡蛋。亲戚之间遵循礼尚往来的规则，如果别人家过事，自己送的礼比较重，则自家过事时，别人也送得重，反之，送得轻。亲朋好友来道喜，不必给小孩钱，女儿女婿当天不需要给小孩的姥爷、姥娘磕头行礼。与此同时，主人家需要给亲戚朋友回礼。庆生仪式完毕，亲朋好友离开时，主家给每个人的篮子里放2个馍馍、2—3包挂面。 SUy15b0nPvyo7u5fVI68Vwx31vzcSETUOW0P//Yo9Fdbe5NNcmHyZ+59mf/j2fN9