第一节
人与土地及其生产能力

双井村的生产能力主要体现为土地资源、劳动力、生产工具、大型牲口的占有。村庄人多地少的矛盾普遍存在，村民们一般通过继承、交易、赌博等多种渠道获得土地，对于生产工具、牲口不足的问题，村民们除了采取互借方式，还通过搭伙置办来解决。

一、 人与土地的关系

（一） 村落土地概况

“事变前” 的双井村，土地总量约为7顷，村庄旱地多、井地（能够用旱井浇灌的土地）少，据老人们回忆，过去80%以上的地都为旱地。好主家既有好地（井地）也有赖地（沙地、旱地），一户好主的土地大概在60亩到1顷左右,1顷等于100亩（过去的1亩等于当下的1.42亩），一户中农的土地大概在30亩左右，一户贫农家庭拥有土地3—10亩，赤贫户无地可耕。那时村庄有10多户好主，土改中第一批被批斗的好主有3户。村庄的人口与土地占有量总体上呈现不均衡的状态。

（二） 人地关系：“人多地少养不住”

村民生产能力的强弱受制于人口与土地的不平衡状况。村庄的多个家庭为几兄弟共同生活的扩大家庭，这些家庭往往人口多、土地少，正如一位高氏村民（家有5弟兄）慨叹：“人多地少养不住，一定要开个小饭铺。”后来，随着人口的不断繁衍、土地的分割，村庄人多地少的矛盾、土地占有不平衡现象日益凸显，人地关系越发紧张，土地的频繁交易更是加剧了这种不平衡的状况，有的村民源源不断地获得土地，而有些村民的土地不断流失。村民获得土地的方式详见下表。

资料来源：笔者在双井村的调研。

人口数量与土地数量的不均衡导致了村民生存方式的变化，有些出卖劳力的村民不再依附于土地，他们或是出卖劳动力，打短工、做长工，或是做生意为生。除此之外，村民的生产能力还受到当年自然环境的制约，在风调雨顺的年份，谷子亩产量可以达到300斤左右，而受灾年份，作物减产，亩产量为80—100斤左右。

二、 人与生产能力的关系

（一） 劳动力观念

在双井村村民看来，女孩长到16岁左右就算待嫁的大闺女，可以视为家中纺花织布的劳动力，男的过了十八九，就是“汉们”了，属于家中的主要劳动力。劳动力有年龄、性别之分，老人参加家庭劳动，一直到年老体衰无法干活时才步入养老阶段。家中主要的农活由年轻力壮的男性完成，纺花织布是女性的职责所在。

家庭的劳动力不能剩余。如果家中缺少土地或者土地收成一般（传统时期干旱的气候环境下，作物时常减产），多余且年壮的劳动力就需要从事其他职业，比如木匠、铁匠、烧酒匠、石匠、瓦匠、绳匠、鞋匠、剃头匠、屠夫、厨师、轿夫、管家等。反之，土地多、劳力多的农户，不必觅工，自家劳力也不必出去打工。

村民们的劳动力观念深刻影响着雇工过程，比如雇主觅长工，尤其注重长工的身体素质、劳力状况，要求长工年轻力壮（20岁左右开始去做长工）、年龄合适（大多数是30—40岁之间的男性），能够干苦力活，干活勤快。

（二） 劳动力概况

在双井村，劳动力多的家庭不一定是富裕家庭，劳力多而土地数量不足的家庭被称为“半穷不赖”的家庭，这类家庭人口多（弟兄五六个不分家），土地数量在20亩左右。家庭成员为了生存，出卖自己的劳动力，为本村和外村的大户人家做工。在一个家庭中，儿子们十五六岁就开始去打短工、当长工，一般由父亲（的人）来安排，父亲给儿子们找活、找雇主。儿子们若去打工，得向父亲报告，父亲同意后才能前往，如果父亲不同意，就不能去。

相对于半穷不赖的家庭而言，那些土地多的家庭被视为好主家庭，如好主张化楠家有6口人，池文仙家有7口人，他们的土地数量在70亩左右，他们在家庭劳动力不足的情况下雇长工、短工。

三、 生产工具关系

（一） 生产工具概况

双井村村民将日常使用的生产工具称为“家当”“物件”，不同的生产环节，需要使用不同的家当，村民使用的家当有如下多种类型：犁、耠、耧、锄头、铁耙、杈子、绳子、镰刀、铁锹、铡刀、马车、纺车等。

村民们春耕前需要上粪时用马车（粗车）运粪、用耧（见图3-1 ）播种，秋收时节用镰刀（见图3-2 ）割谷。村民常用的工具主要由自家制作，也有从祖上继承下来的，有些自己无法制作的得请工匠制作或从集市购置。村民的生产工具除了农业方面的，还包括副业用具，如纺车。过去，使用的纺车一般请本村的木匠制作（材料多是自家盖房时剩余的木材），一台纺车的价格约为2元，女性劳力多的家庭，至少制有2台纺车。

过去，村庄的生产工具不仅仅包括木质、铁质的犁、耙、镰刀等大量无生命的工具，还有耕牛、骡马、驴等有生命的工具。家家户户几乎都置有锄头（见图3-3 ）、绳子、镰刀、铁锹等日常使用的小型生产工具，但是大型的生产工具较少，比如马车、骡马（方言称“头户”）等。据悉，“一个角哈差不多有3辆马车”（即东南西北角每一户落约有3辆）。头户属于大型的工具，能够从事劳动生产和运输。当时头户的价格高，只有好主、富户人家才能养得起，当地人以是否有头户作为衡量一个家庭是不是大户人家的重要标准。普通人家养不起大头户，只能养头耕牛、驴等。家里的生产工具若损坏了，自家人维修，比如农具、纺车坏了，由当家人（男的）负责维修，布箩、簸箕等坏了，由女性负责修补。

（二） 无生命生产工具及其关系

村落中，各类家当的数量有限且各家拥有家当的数量不均衡，村民们为了完成麦作生产的各个环节，彼此间不得不围绕家当发生各类生产关系（如家当的借用、搿犋以及牲口的伙养等等）。

1. 生产工具借用关系

时常借用农具的村民一般是穷主，他们缺少家当，好主家庭一般家当齐全，不必借。村民主要借用使用次数较少的农具，很多常用的农具，自家一般会置办，很少去借。村民们借用农具，优先求助于近门的“弟们”（意为弟兄）、叔叔伯伯，其次会求助本村一户落知己不赖的人，包括四邻八家。好主和穷主之间除非有特别“不赖”的关系，否则，一般不会相互借用工具。借用之前，借方自己心中有数，“谁家有吗物件、有吗使的家当”。

在一个家庭中，如果要借小的家当，比如布箩、簸箕、笤帚等，就由家里的女性（妻子、儿媳、女儿等）去借。如果婆婆无空，儿媳去借，如果儿媳不愿去借，儿媳接过婆婆手中的活，让婆婆去借。若是去借铁耙、耧耠、犁、牲口等，就由当家人（男的）出面。借牲口时，若牲口的主人说当天无法借，让第二天再来借，借方也不会生气。

村民们借工具的方式一般遵循传统习惯，比如A去借B 的农具，一进B家的大门，先站在院子里直呼B家孩子的名字（××，你爹/你娘在不？），不进B屋内。B当家人要是在家，边应声边出房门招呼，这时,A跟B当家人讲：“哥哥/叔叔/大伯，借你家锄头/铁耙/杈子……使一下。”有时,A到B的家里借东西,A站在院内大声喊叫时,B有意不应声，先观察A的行为。如果A在B没有应声的情况下拿走了家当,B会私底下试探A的品行、为人，看他会不会还。一两天之后,A若没有还家当,B就会主动上A家要，这时,A的处境就变得比较尴尬，脸上无光。

A去借B的家当，如果B当家人恰好不在，这时,B家其他成员有权决定出借，但是当家人回来后，其他家庭成员一定要给当家人“消”（报告）：××借了自家×× 家当。如果他们没有及时给当家人报告，当家人使用此家当而找不着时，就会质问其他家庭成员：××家当去哪里了？其他家庭成员这时才想起来，忘了跟当家人报告××借家当的事情，赶紧给当家人报告。当家人知道此事后，就去××家取家当（他自己要用此家当），当家人也不会为此责怪自家人，家当借给当户落的人，自己也会放心。

有的人比较薄皮、人品差，去别人家借东西，发现该户大门敞开却没人看家，这时他/她在该户院内转悠一番，私自把对方物件拿走，昧着对方，时间长了，就赖作是自己的物件。比如有一次，村民C取出一块花布放在屋子显眼的地方，然后去收拾晒在房顶的山药片。这时当户落一女子来C家借东西，看到屋里没人，就随手把C的那块布偷到家里做成裤子，穿在了自己身上。当年农历正月十五过庙会时，该女子穿着用那块布做的裤子逛庙会，不料被C一眼认出，当着大伙的面，要脱该女子的裤子。女子的母亲赶忙跟C道歉，说好话（“闺女家不懂事，你包计较”），女子回家后把该裤子还给了C,此事就此平息。后来，该女子的父亲也没有听说此事，如果他知道了，将会严厉惩罚该女子（打骂）。

在农具的借用过程中，借用期限为半天或一天，一般是谁借谁还。借用牲口，当天借当天还，还牲口时，借方需把自家的谷皮、糠面等送一点给主人家，作为报酬。对于借的其他农具，可以第二天再还。当家里其他成员借了别人家的家当，需要给当家人报告，并且用罢后需要及时归还。如果迟还，对方上门来取，当家人就会抱怨借东西的家庭成员，比如说：“你这人‘拉忽’，借人家的物件‘不念意’（意为借了别人家的家当，不知道及时归还，还让对方亲自上门来取）。”如果农户B将农具（比如布箩、簸箕、铲子、笤帚等）借给农户A,A迟迟未还,B要急用时就去对方家里取，如果不急用，就在去对方家串门时顺便取。如果A为人比较刻薄, B来要自己的家当时，对B说赖皮话，如“谁家是万全宝啊？”字面意思是谁家都会有缺东西、借东西的时候,A以此埋怨对方急于要回家当。有时,A长时间不还,B去要时,A把农具赖作是自己的，双方为此发生矛盾，甚至就此断了关系。

农户间平时互借生产工具，一般不需要向对方支付报酬，用老人的话来说，“没有那说法，都是相互的，都是当户落关系不赖的”。如果农具的主人向借方索要报酬，则对方回复：“谁家是万全宝啊？”（前文已有叙述）索要报酬会让自己成为对方眼中的薄皮之人。

2. 搿犋与村民间的合作

传统农业社会，搿犋体现出村民间紧密合作的生产关系。双井村也普遍存在搿犋的现象，有的村民家没有大型农具，无法靠自身的财力置办一件大型家当，而又不便借用别人家的，这时就会选择与他者“做伴”伙买农具，主要是伙买耧耠、马车等。双井村民搿犋时，优先将当家十户的叔叔大伯等作为合作对象，如果叔伯不愿或不必伙买，就选择当户落知己不赖的党乡人，搿犋费用一般平摊。对于伙买的农具，合伙人之间自行协商，根据相互的农活紧慢情况使用。A的农作任务相对紧急,A优先使用,B等A使用完之后再用，相互之间不会因伙具的使用发生矛盾。

通常来说，一年之内，家当是不会坏的，如果搿犋过程中，某一方恰好把工具损坏了，他要么负责维修，要么重新置办一件，不用给合伙人赔钱。双方之间关系不赖，如果赔钱，对方也不会收。如果一方在其他方不知情的情况下把农具借给别人且工具受损，则借方当事人负责处理。

（三） 有生命体生产工具及其关系

1. 头户的借用关系

当地村民一般在春季耕种或秋收的时候，找一户落的当家十户、党乡人、本村的亲戚借头户。若从本村借不到，就从外村亲戚家借。

如果借本村党乡人或当家十户的头户，当天用完当天还，如果借用的是亲戚家的，则可推迟到第二天，“因为是沾亲带故的”。“借头户不给钱，借给你，你是有脸面，看在人情脸面上借的，要钱就薄皮了”，当地俗语称“人情为重、礼情为薄”。借用时，借方负责给头户提供早晨和中午的食料，不提供晚上的食料，头户需要当晚还回，晚上的食料由主人自己负责。如果头户在借用过程中出现了意外，比如生病，借方需要第一时间内将牛的病情告知主人家，并与主家共同负责治疗（一般是找本村的兽医来家中看病，然后按兽医开的药方去买药），医药费由借方出。

村民在生产工具借用过程中，不存在以人工还头户工的现象。如果A借用了B 的头户,A不必特意为B还工，借用头户是看邻里、乡亲的面子。如果A内心实在过意不去，可以找机会报答，比如在B平常的建房、“过事”（举办婚丧嫁娶之事）诸事中去撺掇。

2. 头户的伙养关系

过去，双井村村民养头户一般有两种方式，如下表所示：

伙养耕牛的农户之间具有一定的关系，合伙对象一般是当户落的邻居或是党乡人，或是家族的兄弟、叔叔大伯以及本村、邻村的亲戚（姻亲关系等）。如村民王根春家当时与大伯家伙养了一头小驴，再如村民张小考家当时与李家疃（本村西北偏北约8公里）的外婆家伙养了一头耕牛。伙养者之间相对知己不赖，伙养者均为家庭贫穷的人，好主之间不存在伙养耕牛的现象，他们也不与半穷不赖的中农户和穷家小户伙养。

在几户人家伙养耕牛时，买头户的费用均摊，不存在某一户多出、某一户少出的现象。伙养耕牛时实行轮养制，每户轮养的期限为“一集”（五天）。过去，双井村的集期为农历逢一、逢六（本村集市也称一六集），集期间隔为五天，村民轮养耕牛也以集期为准。比如王根春家与他大伯家伙养时，每家养五天，使用驴的时候，“在他那里喂他先使，咱就等，咱喂的时候咱先使” 。如果驴生病了，两家人伙着看，不过据老人讲述，“那时牲口生病的不多”。

伙养的耕牛、驴等，也可在伙养者之外的村民中互借。比如某农户与伙养者中的一方有不错的关系，一般情况下，只要对方开口，就可以借用。伙养时，恰好轮到自己养的过程中发生耕牛被盗事件，大家就自认倒霉，自己也不必给其他伙养者赔偿损失。过去，穷人家的耕牛很少被偷，“那时候牲口也瘦” ，牲口被盗，即便抓到了盗贼也无济于事，盗贼赔不起，村长和地方等人对偷盗之事不会管（民国时期，双井村成立了大刀会，主要保护好主和其他村民家的头户，防止被土匪抢劫）。

对于牲口的其他产出，伙养者之间以约定俗成的规则进行分配（详见下表）。