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就算是贵为皇帝，也难免有落难的时候，危难关头也就顾不上锦衣玉食了，有什么就吃什么。广明元年（880）十二月，黄巢率领起义军逼近京城长安，唐僖宗束手无策，只好学唐玄宗，南下进入蜀地躲避战乱。期间一度困苦，《清异录》记载幸蜀途中，僖宗饥饿，却缺少粮食，此时靠宫人和百姓的帮助，才做出了一些饼，被称为“消灾饼”。皇帝吃消灾饼充分说明了大唐王朝日薄西山的窘境。
僖宗幸蜀 ① ，乏食，有宫人出方巾所包面半升许，会村人献酒一偏提 ② ，用酒溲面 ③ ，煿饼以进 ④ 。嫔嫱泣奉曰 ⑤ ：“此消灾饼，乞强进半枚。”
① 僖宗：唐僖宗，名李儇。
② 偏提：酒壶。
③ 用酒溲面：用酒和面。
④ 煿：烘烤。
⑤ 嫔嫱：宫中女官。