材料
陈皮10克,山楂10克,菊花10克,冰糖10克。
做法
1 将陈皮、山楂、菊花一起放入煮锅中。
2 加800毫升水以大火煮开,转小火续煮20分钟。
3 再加入冰糖,小火煮至溶化即可。
功效
陈皮味辛性温,能理气健脾、燥湿化痰,是一味常见的理气中药;菊花有保肝护肝、明目祛火的作用。因此,本花茶不仅能疏肝理气,还能保护视力,非常适合坐在电脑前的上班族饮用。
材料
金银花30克,甘草3克,蒜20克,白糖5克。
做法
1 将蒜去皮,洗净,捣烂。
2 金银花、甘草分别洗净,一起放入锅中,放入蒜泥,加水600毫升,用大火煮沸即可关火。
3 最后调入白糖搅匀即可服用。
功效
本花茶不仅有清热解毒、止痢的功效,还能行气解郁、清热除燥。
金银花具有清热解毒、抗炎、补虚疗风的功效,主治胀满下疾、温病发热,热毒痈疡和肿瘤等症。
材料
干玫瑰花6朵,去核红枣3枚,黄芪片3克,枸杞子5克。
做法
1 将所有材料洗净。红枣切两半;干玫瑰花先用热开水浸泡再冲泡。
2 将所有材料放入茶壶中,倒入热开水。浸泡约3分钟,即可饮用。
功效
玫瑰花味甘性温,有疏肝解郁、活血止痛的作用;枸杞子则可保肝护肝。二者合用能有效缓解肝气郁结,也能缓解跌打伤痛。
枸杞子
红枣
材料
玫瑰花3~5克,蜂蜜、奶精各3毫升,红茶1包。
做法
1 将红茶包与玫瑰花置入冲茶壶内,用热开水冲开。
2 待花茶泡开,水变温后加蜂蜜调匀。
3 最后加入奶精即可。
功效
此奶茶具有理气解郁、调经化淤的作用。
红茶具有提神消疲、生津清热、利尿排毒、健脾养胃的作用,常喝红茶还能起到抗癌的功效。