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欧金翅雀带有一些双重性格。一年中的大部分时间里，它们总是大群地爬上我们庭园里的喂食器，用结实的喙嗑开瓜子和花生的壳，大快朵颐。临近夏末，暗棕绿色的亚成鸟也一起混在群里，你即便是借用观鸟圈的黑话，戏称它们为“垃圾雀”，也能被原谅。
但每年春天短短的几周时间里，当再见到欧金翅雀时，你可能会认为是完全不同的一种鸟出现在了自己的后院。因为每年的这个时候，欧金翅雀雄鸟就会展示它那惊人的空中炫耀舞姿。
雄鸟发出嘹亮的颤音，从乔木或者灌木的顶端起飞，以慢动作扇动翅膀，之后在它小小的领域狂野地翻飞，看起来更像是一只蝙蝠，而非一只鸟。
像所有的求偶炫耀一样，它的举动有两个目的：吓阻其他竞争的雄鸟和吸引正在注视它表演的雌鸟。对于雌鸟来说，能够完成缓慢而华丽的高难度飞行，停留在空中，而非不光彩地坠落在地，这样的雄鸟才有资格成为它孩子的父亲。
除了像金丝雀般地鸣叫以外，欧金翅雀还能发出另一种喘气的声响，就像是打了一半又忍住了的喷嚏。在温暖的春夏，人们常常会听到这种声音。繁殖期过后，它们最喜欢成群夜宿于那些巨大而散乱的、常引发邻里间争吵的莱兰柏树篱中间。寒冷的冬夜里，这样一个温暖而又安全的庇护所中会挤进几十只甚至成百只欧金翅雀。