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患高血压的特殊人群除了需要从饮食上控制血压外，还需要注意一些事项，如儿童轻度高血压要早发现、早干预，对其一生的健康非常重要。
老年人随着年龄的增长，血管硬化的程度增高，血压也随之升高。据统计，老年人的年龄越大，其患高血压的概率也越高。
老年人高血压常伴有其他危险因素，如伴糖尿病、高脂血症，再加上老龄本身就是危险因素，因此老年人一旦被诊断为高血压患者，大多需要用药物治疗。目前，老年人收缩期高血压的药物疗效远不及中年人收缩压、舒张压都高的混合型高血压的疗效，老年高血压患者常需用3种以上的降压药才能使血压达标。
老年人高血压以收缩压升高为主，对心脏危害性更大，更易发生心力衰竭，同时也更易发生脑卒中。老年人舒张压往往较低，脉压增大。脉压越大，发生心脑血管病的危险越大。
老年人如果得了高血压，注意不要吃得过饱。由于老年人消化功能衰退，吃得过饱易引起消化不良，易发生急性胰腺炎、胃肠炎等疾病，同时过饱可使膈肌位置上移，影响心肺功能的正常运转，加之消化食物需要大量的血液集中到消化道，心脑供血相对减少，有可能引发脑卒中。
孕妇在妊娠5个月以后，如果出现水肿、血压增高、蛋白尿，严重时有头痛、头晕，甚至抽搐等症状，称为妊娠高血压综合征，简称妊高征。
患妊高征的孕妇应注意调节饮食，积极控制热量摄入和体重。孕期热量摄入过高容易导致肥胖，而肥胖是妊高征的一个重要危险因素，所以孕期要适当控制食物的量，减少饱和脂肪酸的摄入量，相应增加不饱和脂肪酸的摄入，即少吃动物性脂肪，而以植物油代之。宜选用低饱和脂肪酸、低胆固醇的食物，如蔬菜、水果、全谷食物、鱼、禽、瘦肉及低脂乳等，增加优质蛋白质的摄入。因妊高征患者尿中排出大量蛋白质导致血清蛋白偏低，久而久之会影响胎儿的发育，容易导致胎儿宫内发育迟缓，可多食入鱼类、去皮禽类、低脂奶类、豆制品等含丰富优质蛋白质的食物。此外，鱼类和豆类还可提供多不饱和脂肪酸以调整脂肪的代谢。
孕妇也要注意补充足够的钙、镁和锌。牛奶和奶制品含丰富而易吸收的钙质，是补钙的良好食物，以低脂或脱脂的奶制品为宜。孕妇应减少盐的摄入量，一般建议每天食盐的摄入量应少于5克。烹调菜肴需要加入酱油时，应相应减少食盐的摄入量，少吃腌渍食品，如咸菜、咸鱼、咸肉、咸蛋等。
许多人认为高血压是成人病，尤其老年人得的多，其实现在高血压患者呈现出越来越年轻化的趋势。在肥胖儿童中，血压偏高甚至确诊是高血压患者的孩子也越来越多。
儿童高血压与饮食习惯有关。许多血压偏高的孩子喜欢喝饮料，喜欢食用高盐、高脂肪、高糖食物，这些都是引发儿童高血压的危险因素。很多孩子不喜欢吃蔬菜，其实蔬菜的摄入是非常必要的，因此，家长可尝试着将蔬菜做成菜泥或菜糊，和孩子喜欢吃的其他食物混合在一起，慢慢地让孩子接受蔬菜的味道。
现在的孩子体育锻炼越来越少，造成脂肪堆积，导致过度肥胖的儿童明显增多。此外，课业繁重、学习压力大、看情节激烈紧张的影视剧和长时间玩游戏，都会使儿童处于紧张兴奋状态，也有可能导致血压升高。
有研究发现，成人高血压患者在其儿童时期已经存在高血压的高危因素，如肥胖、不健康饮食等，导致成年后患高血压的概率大大升高。孩子饮食要合理安排，饮食清淡少盐，多食用蔬菜、水果；食用高脂肪、高胆固醇的食物要适量；饮食要尽量做到定时定量，防止偏食，少吃零食和甜食；鼓励孩子多运动；父母不要给孩子太多压力，在学习上劳逸结合，特别在考试期要情绪稳定，保持心情舒畅，避免精神负担过重，以防血压升高；禁止孩子吸烟、饮酒。
女性更年期往往会出现血压波动，主要由于女性更年期卵巢功能下降，雌性激素分泌减少导致内分泌失调，这些生理因素可导致睡眠不好、情绪不稳、烦躁易怒等。因此血压波动是更年期综合征中的症状之一。
女性更年期高血压主要特点以收缩压升高为主，很多患者伴有头昏、头胀、耳鸣、健忘、失眠多梦、烦躁、注意力不集中等症状。女性更年期高血压从饮食上应注意以下几个方面：
1.控制食盐摄入。高血压患者要特别注意饮食中的隐性盐，如方便面、香肠、腐乳等高钠食物应尽量少食用。
2.限制含糖量高的食物。不少女性在进入更年期后，由于缺少运动，容易出现热量摄入过多的情况，所以要少吃蛋糕、点心等。
3.多吃新鲜蔬菜。更年期女性还应该在平时注意对新鲜蔬菜的摄入，像芹菜、豆角以及番茄等，不仅美容瘦身，还有益于缓解高血压症状。
4.积极锻炼身体。运动不仅有利于改善骨质疏松症状，还可极大改善抑郁情绪。
医学研究表明，有些药物可以导致高血压，称为药源性高血压。如口服避孕药可能导致血压升高，因为避孕药里含有雌性激素和孕激素。研究认为，血压升高与药物造成交感神经亢进、肾性水钠潴留、血管紧张素增加、氧自由基增加等有关，导致血压升高的药物有以下几类：
1.含钠类的药物：如生理盐水。
2.激素类药物：如糖皮质激素、泼尼松、地塞米松。
3.抗抑郁药：如三环类抗抑郁药。
4.血管收缩剂：如麦角胺。
5.肾毒性药物：如化疗药物。
6.中草药：如人参、甘草。
尽管导致血压升高的药物有很多，但并不是所有服用这些药物的人都会血压升高。一般来说，年龄较大（大于45岁）、肥胖、有高血压家族史、伴有糖尿病或肾病的高血压人群比较敏感，相对容易因为药物使用不当而引起血压升高。
