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平稳控糖,从一日三餐做起

一些糖尿病患者因为各种原因,一日三餐做不到定时定量,导致血糖波动明显,这样对健康是不利的。糖尿病患者要想让血糖变得平稳,就要从吃好一日三餐做起。

一日三餐合理搭配

要想平稳控糖,一日三餐的搭配一定要合理。要广泛摄入谷类、动物性食物、蔬菜和水果、豆制品、奶类和油脂等,这样才能达到营养平衡,满足人体各种营养需求。

谷类: 每日饮食的基础,提倡食用部分粗粮。在控制总热量的前提下,碳水化合物应占总热量的50%~65% 鱼类、肉类: 适当减少红肉摄入量,每周进食2~3次海鱼,这些食物都含有丰富的优质蛋白。 奶类和油脂: 奶类被称为“全营养食物”,能提供人体所需的大多数营养素,能为人体补钙。油脂类也应适量摄入,多用植物脂肪代替动物饱和脂肪。 豆类: 黄豆和豆制品也应经常吃,豆制品和肉类一起食用,可以提高蛋白质的利用率。 蔬果类: 每日还应进食300克以上的蔬菜和一两种水果,宜选用深色蔬菜和水果。

一日三餐定时定量

糖尿病患者应注意进食规律,一日至少进食三餐,而且要定时、定量,两餐之间要间隔4~5小时。注射胰岛素的患者和易出现低血糖的患者还应在正餐之外加餐2~3次。

早餐: 要吃好。起床后活动30分钟,此时食欲旺盛,很适合吃早餐。早餐的营养总量以占一日食物总量的30%为宜。

午餐: 要吃饱。午餐是承上启下的一餐。午餐的食物既要补充上午消耗的能量,又要为下午的工作和学习做好必要的准备。不同年龄段、不同劳动强度的人午餐热量可以不同,但应占每天所需总热量的40%。

晚餐: 要吃少。晚餐比较接近睡眠时间,能量消耗会降低很多。因此,晚餐吃七八分饱即可。 FpPRII/4QOf73pEH0dP/Xh5EBZOxgTCeHTTR8yjDkmoABnpoqFWCbqGicUaS0Gzb

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