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水彩颜料按形态可以分为固体水彩颜料与管装水彩颜料。
固体水彩颜料有半块和全块的不同尺寸，它的含水量比较低，呈凝固干燥状态，使用时需要用水彩笔蘸水涂抹颜料表面，将颜料溶解使用，不用花费挤颜料的时间。管装水彩颜料含水量较高，呈膏体状，可以先挤在水彩调色盘中，再用水彩笔蘸取清水与它调和使用，流动性较好。
固体水彩颜料和管装水彩颜料有一定的区别，固体水彩颜料中的胶与色粉混合均匀且不易分离；管装水彩颜料的稳定性比固体水彩颜料差，时间久了颜料会在管中脱胶，常见问题就是新买的颜料打开后会发现先挤出的是透明的胶液，后挤出的才是颜料，这样颜料中胶的含量就很难保证比例稳定。
水彩颜料品牌众多，这里选取一些常见的品牌进行对比介绍。水彩颜料的好坏，可以通过水彩颜料的透明度、纯度、耐光度等因素判断。颜料的选择并不是选择品牌的产地，而是选择不同品牌的颜料特点，看其是否能达到自己的需求，如颜料沉淀、颜色晕染。每一款颜料都有自己独特的特点。
水彩颜料的品牌并不是影响个人绘画作品好坏的主要因素，便宜的水彩颜料也能画出优秀的作品。初学者需要先了解不同品牌水彩颜料的特性，然后根据它们的综合性能和自己的绘画风格来选择相应的水彩颜料，并且学会灵活运用，以更好地发挥水彩颜料的特性。
荷尔拜因： 产地日本。荷尔拜因管装水彩颜料膏体细腻，颜色通透鲜明，色彩浓郁艳丽，明度适中，颗粒极小，显色均匀而纯正，能完美呈现水彩画面丰富的色彩变化，颜料显色度高，干燥后比大多数品牌水彩更鲜艳透亮一些。因为管装水彩颜料里面不含牛胆汁，所以扩散性较差，不易出现颗粒沉淀，不适合绘制晕染、沉淀等效果。荷尔拜因固体水彩颜料扩散性不错，也方便蘸取，性价比较高。
吉祥颜彩： 产地日本。吉祥颜彩为固体国画水彩颜料，色彩明艳却又古典，质地细腻，溶解迅速，洇色适度，层次分明，固体块状较大，属于半透明水彩，叠色覆盖能力强，适合绘制中国风、民族风的效果，也非常适合刻画细节。
吴竹颜彩： 产地日本。颜色较鲜艳，固体易溶于水，混色性不错，性价比高。吴竹颜彩属于国画颜料，颜色较浓郁厚重，透明度差，因此覆盖性较好，适合叠色与刻画细节。
美利蓝： 产地意大利。这个品牌的水彩颜料质地细腻，色彩清新明亮，透明度较高，耐光性和稳固性都较好。上色效果显著，不易挥发，适合大面积晕染，很容易画出清透的光感。
史明克： 产地德国。固体水彩颜料透明度很高，颜色非常清透，鲜艳亮丽，混色很棒，会产生漂亮的水痕笔触。史明克固体水彩颜料有学院级和大师级，较贵的大师级的突出优点是混色，更能晕染出漂亮的效果。
泰伦斯： 产地荷兰，有梵高、伦勃朗两个系列。梵高系列的学院级水彩颜料的颜色饱和度高，比较鲜艳，性价比高。伦勃朗系列属于大师级别，显色较深，暖色系偏多，透明度适中，耐光性极好，颗粒精细，色彩搭配高级。它在木浆纸上易产生水痕。
丹尼尔 · 史密斯： 产地美国。这个品牌以手工制作的水彩颜料享誉世界。遇水即溶，扩散性极好，很轻易就能展现出色彩的原始样貌，拥有优异的耐光性，质地细腻，色彩绚丽明亮。色彩种类有两百多种，是目前市场上拥有多颜色可选的颜料，其中的矿物色颜料稀有而独特，拥有较强的颗粒感。
温莎 · 牛顿： 产地英国。温莎·牛顿品牌有固体水彩颜料和管装水彩颜料，管装水彩颜料胶质感比较重，调色之后沉淀明显，显色也一般。温莎系列的学院级别颜料整体性能稳定，显色度也不错，但透明度欠佳。温莎系列艺术家级别颜料的口碑不错，透明度也比学院级别的高，适合水彩初学者练习使用。