经过上一阶段的活动探索后,幼儿发现使用生活中收集的材料为瓶子制作保暖衣,其保温效果没有商场里购买的成品保温瓶好。幼儿想寻找更有利于保温的材料制作新的保温瓶。教师了解到幼儿这一新的想法后,便组织幼儿一起寻找与探索保温效果最好的材料。
教师为幼儿查找了自制保温瓶的相关视频,引导幼儿在观看时仔细观察视频中的保温瓶与幼儿自制保温瓶的不同。
教师:在自制保温瓶的视频里,你们发现了什么?
妞妞:视频里的保温瓶都是用锡纸做的。
桐桐:有的是玻璃瓶,有的是在超市买的塑料瓶。
阔阔:有的瓶子得用刀切开。
伟智:每个视频中,人们都是先用锡纸包瓶子,然后再将用锡纸包好的瓶子放入准备好的大瓶子中,最后用胶粘贴好。
教师结合幼儿对锡纸的兴趣,引导幼儿回家与家人一起探究生活中锡纸的用途及作用。幼儿回家收集资料后,把生活中锡纸制作的物品带到幼儿园和大家分享,并绘制了气泡图。
图2-9 锡纸的用途气泡图(1)
图2-10 锡纸的用途气泡图(2)
幼儿总结了第一阶段的活动经验,结合视频中的相关内容,在了解了每种材料的性质和特点后收集了相关的材料,并绘制了相关思维地图。
教师:你想用什么来制作保温瓶?为什么?
桐桐:我想给小瓶子包上锡纸,锡纸有保温作用,锡纸既薄又轻巧,再套上一个大瓶子肯定更保温!
一一:我想用锡纸和报纸,视频里用的是锡纸和报纸。
龙宝:我想用锡纸和棉花,棉花最保温。
铭铭:先用锡纸,再用纱布,纱布最保温,所以我想用纱布。
图2-11 制作保温瓶材料的气泡图
图2-12 保温材料汇总图
幼儿在收集丰富材料的基础上,仔细分析与对比了不同材料的保温特点,结合自制保温瓶视频里的制作方法,开始分组制作保温瓶。
第一组
小组成员集体讨论后,按照协商的想法绘制了保温瓶制作方法的流程图。第一步是在小瓶子外面包一层锡纸,第二步是在小瓶子外面套上一个大瓶子。幼儿认为用这种方法制作出的保温瓶既轻便又能保温。
图2-13 第一组总结的保温瓶制作流程图
小组成员根据绘制的保温瓶制作流程图开始尝试制作保温瓶,但是在制作过程中遇到了一些难题。
分析与讨论
妞妞:多包几层锡纸更保温吧?
桐桐:老师,可以多用几张锡纸吗?
教师:当然可以。那你们协商好包几层了吗?
桐桐:那咱们包三层吧。包太多层的话,大瓶子就套不进去了。
桐桐:先试试三层,不行再包两层。
猜想与假设
根据猜想,幼儿先包了两层锡纸,用大瓶子试了一下,可以套进去;继续又包了第三层锡纸,再用大瓶子试试,也套进去了。幼儿通过两次尝试,最后决定包三层锡纸,并对两次尝试进行了分析与比较,绘制了双气泡图。
第一组幼儿的反思
幼儿在教师的引导下,利用双气泡图对探索过程进行了分析与反思。幼儿发现只用锡纸包装瓶子,水的温度骤降到20℃,幼儿对这个结果感到很吃惊,与同伴讨论了很久也没有找到合理的解释。此时,教师及时介入幼儿的讨论之中,耐心地向幼儿讲解视频中保温瓶保温主要是隔热棉起作用,锡纸对保温不起主导作用。
第二组
小组成员讨论后绘制了保温瓶制作流程图。他们决定在小瓶子外面先包锡纸,再包报纸,最后将小瓶子装进大瓶子里。幼儿是从视频中借鉴的方法,所以他们认为用这种方法制作的保温瓶保温效果一定很好。
小组成员在探讨包几层锡纸时发生了争议。有的幼儿觉得包三层比包两层更保温,有的幼儿觉得包的层数过多,小瓶子就套不进大瓶子了。最终幼儿协商一致,决定两种方法都尝试一下。
图2-14 两层锡纸与三层锡纸包装对比图
实验与验证
图2-15 第二组总结的保温瓶制作流程图
小组成员依据流程图开始尝试制作保温瓶。幼儿在制作过程中遇到了报纸太大不好包的问题,不知如何解决。
分析与讨论
淇淇:报纸好大啊!
教师:怎样能把报纸变小?
瑶瑶:折一折!(瑶瑶折了三次,折出来的报纸比瓶子小。)
淇淇:太小了!(折了两次)这样就行了!
淇淇:不行啊!太厚了,粘不住!
教师:这么厚的瓶子能套进大瓶子里吗?
一一:用剪刀把多余的报纸剪了吧。
瑶瑶:还没包瓶底呢。
一一:把剪掉的报纸粘到瓶底上。
猜想与假设
小组成员根据每个人的猜想绘制了保温瓶制作流程图。有的幼儿猜想报纸太大应该折一折,有的幼儿觉得可以折两次,有的幼儿觉得可以折三次,还有的幼儿建议把多余的报纸剪掉,最后把漏包的地方补一补。
图2-16 第二组猜想的保温瓶制作流程图
实验与验证
根据猜想,幼儿先把报纸折了三次,发现报纸变小了。幼儿又把报纸折了两次后包在瓶子上,并把多余的报纸剪掉,用透明胶把报纸粘贴牢固,再用剪下来的多余报纸补上瓶底,最终制作成功。
第二组幼儿的反思
幼儿在教师的引导下,通过绘制双气泡图对探索过程进行了分析,总结出在使用报纸包瓶子的过程中,需要对折报纸以减小报纸的面积。
图2-17 报纸对折两次与三次实验对比图
第三组
小组成员设想先在小瓶子外面包锡纸,然后包棉花,最后套大瓶子。幼儿依据讨论结果绘制了流程图,并开始尝试制作保温瓶。但在实施的过程中,幼儿遇到了困难,导致活动停滞不前。
图2-18 第三组总结的保温瓶制作流程图
分析与讨论
海同:怎么套不进去?一套棉花就掉了,是棉花太多了?
羿辰:瓶子不够大吧?(试着把棉花拿掉,直接把大瓶子套在包了锡纸的小瓶子外面)这样就好了!
教师:那还用棉花吗?
羿辰:可以把棉花包在大瓶子的外面。
教师:棉花露在外面,遇到水会不会湿?
羿辰:好像会。
教师:那应该怎么办呢?
羿辰:再拿一个瓶子,套在棉花的外面。
海同:我再去找一个瓶子。
猜想与假设
在实施过程中棉花容易脱落,导致小瓶子放不进大瓶子里。小组成员一致讨论后想出了新的办法并绘制了设计图,即先把棉花粘在第二个瓶子的外面,然后再套一个更大的瓶子。
图2-19 第三组猜想的保温瓶制作流程图
实验与验证
根据设计图,幼儿将找到的大瓶子套在小瓶子的外面,在实施过程中出现了棉花脱落的问题。幼儿讨论后决定尝试套装第三个更大的瓶子,但是实验结果依旧失败。幼儿继续分析与思考,寻找解决的办法。
羿辰:如果能把棉花贴得更紧一些,应该就没问题了!
格格:多粘点儿胶,就可以吸住了!
海同:棉花贴紧点儿,还得薄一点儿。
教师:但是棉花是软软的,放在瓶子上容易滑下来。怎么样可以让棉花牢牢地粘在瓶子上?
羿辰:咱们用胶棒在瓶子外面涂上胶,然后再把棉花粘上去。
通过分析与讨论,幼儿找到了用胶棒粘棉花的方法。经过几次尝试,幼儿成功地将棉花粘在瓶子上,并且将瓶子套进了第三个大瓶子里。
第三组幼儿的反思
幼儿在教师的引导下,通过绘制双气泡图对探索过程进行了分析与反思,发现成功的原因在于胶棒能粘住棉花,透明胶则不利于粘贴棉花。
图2-20 透明胶和胶棒粘棉花的效果对比图
第四组
小组成员讨论后绘制了制作流程图。操作步骤是在小瓶子外面先包锡纸,再包纱布,最后套大瓶子。幼儿觉得用这种方法制作的保温瓶保温效果一定是最好的。
图2-21 第四组总结的保温瓶制作流程图
小组成员根据绘制的制作流程图,开始尝试制作保温瓶。在制作过程中,幼儿遇到了不知道怎样缠卷状纱布的问题。
分析与讨论
禹德:纱布怎么缠?
恬恬:我会,我妈用这个缠过手指,给我。
铭铭:就像粘透明胶那样转一圈吧。
猜想与假设
小组成员猜想可以像粘透明胶那样用卷状纱布来缠瓶子。
实验与验证
根据猜想,幼儿按照粘透明胶的方法,把纱布一圈一圈地缠在瓶子上,但是纱布并没有紧紧缠着瓶子,而是堆在一起了,实验没成功。
分析与讨论
幼儿按照缠透明胶的方法缠纱布没有成功。小组成员继续分析与讨论,寻找更好的解决方法。
教师:怎样能缠得紧一点儿?有什么办法能让纱布一直缠下去,而不用中途剪断它呢?
禹德:可以像在美工活动时用彩绳缠瓶子那样。
教师:纱布是网状的,只缠一层太薄,会保温吗?
铭铭:那我们多缠几圈儿。
猜想与假设
幼儿猜想可以用美工活动时彩绳缠瓶子的方法,把卷状纱布缠在瓶子上。
实验与验证
根据猜想,幼儿像缠彩绳那样,用纱布螺旋似的缠瓶子。经过反复尝试,幼儿终于操作成功,将纱布牢固地贴在了瓶子上。
【学习品质: 幼儿在制作保温瓶的过程中表现出坚持性,能够集中注意力,在面对困难时也能够及时调节自己的心情,与同伴继续努力,并根据预设的计划完成任务,达成目标。】
第四组幼儿的反思
幼儿在教师引导下,通过绘制双气泡图对探索过程进行了分析与反思,总结出用纱布作为保温材料时,将纱布横着在瓶子上缠两圈才能发挥保温的效果。
图2-22 纱布缠法效果对比图
阶段活动后,幼儿对四个小组制作的保温瓶的保温效果进行了对比,具体如表2-4所示。
表2-4 四种保温瓶的温度测量结果
幼儿在教师引导下,通过绘制树状图总结出纱布和报纸的保温效果相同,锡纸的保温效果最差。
图2-23 保温瓶制作材料与方法总结图
首先,教师扩展幼儿的科学知识,为深度学习奠定基础。例如,教师带领幼儿了解了锡纸在生活中的用途与保温瓶的保温原理。
其次,教师为幼儿提供丰富的物质材料。例如,教师为幼儿提供丰富的包裹瓶子的材料——锡纸、报纸、棉花、纱布、透明胶、双面胶和胶棒等,引导幼儿利用这些材料逐步解决问题。
再次,教师给幼儿提供充分的时间探究。当幼儿遇到问题时,教师不急于介入提供明确的答案,而是鼓励幼儿自主探究寻找答案。例如,幼儿最初尝试用棉花包裹瓶子,效果不理想,幼儿与同伴经过多次尝试之后,最终发现用胶棒粘贴棉花的效果最好。
最后,教师调动家长资源,实现家园共育。教师引导幼儿回家与家长共同收集保温瓶的相关知识与制作材料(尤其重点了解了锡纸的应用范围与功能),亲子合作完成调查表。