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第49章 营生
“许是前儿才下过雨,这笋子都冒了尖,再不吃就老了。”沈星河虽然不会做菜,但很会吃菜。
这才挖出来的竹笋上都是泥巴,阿灼找了个大盆把笋都倒进去,然后打了水一一的洗干净了。她打算做两样玩意,一样是腌笃鲜,另一样则是油焖笋。
腌笃鲜是江南的名菜,一味腌肉一味鲜肉,慢慢炖煮,两种同系不同味的食材却能碰撞出不一样的火花。再加上清新的笋,那汤汁更是鲜美无比!
咸肉她家是没有的,她让沈星河去寇氏家里买了一刀,沈
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