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植物养护
PLANT CARE

一提到植物养护,许多人脑子里都会浮现出各种条条框框,以为遵照执行就能让植物活下来。他们甚至认定,只要每周固定浇几次水,或是给植物它所需要的额定光照,植物就能一直保持完美状态。这种想法倒也合乎情理,但是因为过于简单,会让你对植物这种复杂的生物有不切实际的期望,甚至会让你在事与愿违的时候感到失望与挫败。还有一种错误的想法是只会欣赏植物的美,认为变黄的老叶或不常见的生长形态缺乏魅力,甚至有些碍眼;实际上那不过是植物生长的自然过程,或是一种值得把玩的植物异趣。

经营一座室内丛林的乐趣,很大程度上来自照料和滋养植物的过程。细心观察,真正了解植物的需求,会让你体会到室内园艺的实验性的一面,并在适应植物不同需求的过程中逐渐获得信心。

在这部分,我们探索植物养护的关键因素,让你更好地了解每种要素是如何相互配合发挥作用,为你的植物创造理想的生长条件。我们列出的要点轻松易懂,并提供一些常规操作,适合照顾我们介绍的那些植物。不过在你对基本常识——如基本的光照、水分和土壤——有更好的了解之后,我们希望你对植物养护有更全面综合的认识。总而言之,提供理想的环境,观察了解植物的方方面面,理解和接受它们适应新家的方式,你就能扮演好植物养护者的角色。你还能更好地调整养护方法,满足植物不同时期的具体需求,必要的时候还能及时有效地处理问题。

光照
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毫无疑问,说到植物养护,首要的条件就是光照,有光植物才能生存。光,是光合作用必不可少的因素,在此过程中,植物利用二氧化碳和水创造养分,并利用光能将二氧化碳和水的结合物转化为葡萄糖和氧气。

许多来自热带的室内植物,因为已经适应了原本栖息地斑驳的光照和头顶上树冠的荫蔽,在室内也能生长得很好。 “明亮的间接光”是用来描述上述光照条件的术语,但是它太宽泛了(也就是说太模糊了),会让很多植物养护者不知所措。热带雨林的“遮蔽”保护叶片免受自然界强烈光照的伤害,但是光照强度依然远超过室内最明亮的位置。了解自家的光照强度和特性尤为重要,尽管要花费一些时间去分析和试验,但你的植物一定会因此受益。

首先,从辨认室内光源开始。你家一定会有竖向的窗户和门,但是如果有一两扇天窗为植物提供真正持续的优质光线,那才真叫幸运。评估一天之内、一年四季室内光照强度的变化也很重要。这时候,你要把自己当成植物,这听起来有点怪,但是把自己放在植物的位置上,设身处地为它们着想,真的很有用。

确实,离光源越近,光线越强。阳光明媚的窗台有最强的光线,最适合喜光的仙人掌和多肉植物。照进窗户的直射光,一些室内观叶植物可能受不了,所以不能把它们直接暴露在这种光照中,放在窗台旁边最好。这些植物一天中的大部分时间,不间断地接受阳光沐浴;大量的明亮间接光能让它们枝繁叶茂。离光源越远,光照的强度越低。把植物放在光源的另一头,不直接沐浴阳光,它们就处于我们所说的“低光照”环境中。

摄影师珍妮克·卢瑟玛阿姆斯特丹的家里,一盆欣欣向荣的秋海棠沐浴在灿烂斑驳的光影中。

想要更精准地测量光照,就需要一个曝光表。物理上用的曝光表很贵,我们推荐使用测量曝光的手机应用,对大部分室内园艺师来说已经够用了。还有一个更省钱的办法——检影法,只要一张纸就可以。晴天的时候,把这张纸放在你想要摆放植物的位置,手放在纸上方30厘米处,留下一个阴影。如果阴影浓重、边缘清晰,说明光照够强;如果阴影较浅、较模糊,但是仍旧能够辨认出手的形状,那就是中等强度的光照;如果很难看出手的形状,则是低光照。

水分
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除了光照,植物生长还需要水。在室内,它们只能依靠我们提供适当的水分。而这会成为植物新手最感到困惑和有压力的事情,许多植物因为浇水太多夭折,你肯定听说过这种情况。不过,只要能深入理解水分在植物养护中发挥的作用,以及影响植物吸收水分的其他因素,你就能更好地给植物浇水,不多也不少,不再重蹈浇水太多的覆辙。

只要盆土排水良好,植物能接受足够的光照,就能通过根部有效吸收水分,把养分运送到最需要的部位并且(和纤维素一起)构建细胞,为茎叶提供良好的支撑。浇水过多,会阻止氧气到达根部,使根部腐烂,导致植物最终死于溺水(而浇水不够则会让植物慢慢失去生长所需的水分和矿物质)。水分不足时,植物会通过落叶或叶片变黄、变棕来表达自身的不适。

植物对水分的需求各有不同。不能言之凿凿地说,某种植物一周或半个月浇一次就行,因为其中存在很多变数。花盆有多大?大盆通常干得慢些。花盆是否完全暴露在直射光等热源中?植物是不是离加热器太近,土干得更快?是否和另一些植物放在一起?植物放在一起能增加湿度,让盆土保持更长时间的湿润。

测试湿度最好的方式就是把手指放进盆土中,看看干了几厘米。每隔几天检查一次,你就能了解植物的水分需求。大部分(不是全部)热带室内植物喜欢土壤表层几厘米干掉就浇水。经常检查植物具体的水分需求,然后随着季节进行调整(比如冬季土壤干得较慢,植物此时处于休眠期,就需要少浇水)。

杰米·宋用茶壶给镜面草浇水。细细的壶嘴能把水分精准地送到需要的地方。

如果你对自己的湿度检测能力没有信心,或者植物放在很难够到的位置,那么水量计可以助你一臂之力。把水量计尖端插进土里,就能获得准确的湿度读数,帮你决定是否要浇水。

浇水一定要浇透。理想状况下,所有花盆都应该有排水孔,植物获得充足的水分后,多余的水会从花盆底部排出。浇水后半小时,把托盘里的水倒掉,不能让植物泡在水里。用温水最好,太冷的水会让植物受到惊吓。给植物浇完水后就把水壶灌满,这样下次就有温度相当于室温并且经过沉淀的水可用了。自来水要静置至少24小时,才能让氯和其他有害矿物盐沉到水底,肖竹芋和棕榈等敏感植物会更容易适应。

真正让室内植物感到舒服的,是在下雨的时候把它们搬出去——或用收集来的雨水浇水——这会让它们精神大振。这种液体黄金就是它们在野外的饮料,没有自来水里的化学物质和矿物盐等让土壤板结。如果把植物搬出去浇水,要保证在天气变冷或变热之前搬回室内。温度突然下降,或阳光直接照在娇嫩的叶片上,都会在短时间内对植物造成不可逆的伤害。

土壤
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合适的高质量盆栽土是重中之重,它能促进你的室内丛林健康茁壮成长。用错盆土,不管再怎么努力摆放,怎么用心浇水,你的植物都只能挣扎存活。

说到盆栽土,其中包含4个关键因素:保水性、透气性、排水性和营养物质。盆栽土综合了各种不同成分,满足植物对这4个方面的需求。很多植物老手都会自己配置盆土,改变成分配比以适应不同植物的具体需求。我们不用做到这么专业,但是自己动手其实没那么难,因为大部分热带室内植物对盆土的要求都差不多。

虽说如此,从附近的五金店或花店买现成的土,也是完全可行的,选择质量最好的有机室内盆土就可以了。店里买的这种土,其中的营养物质可以满足植物半年到一年的生长。之后,你就需要开始给植物施肥(详见后一节)。

不管是买土还是自己配土,盆土都要接触空气,保持疏松和丰富的营养。比例可以自行调整,但是通常热带植物盆土由占比60%的保水成分和30%的透气排水成分构成,余下的10%是营养物质。多肉和仙人掌植物不喜欢潮湿,所以要给它们混入更多透气排水成分。

“土壤”这个词对室内植物来说可能不太准确。盆栽土里其实没有土壤,所以为了帮助大家选择或配置最适合你家植物的盆栽土,这里列出一些常见的盆栽土成分,为你揭开土壤的神秘面纱。

保水性

大部分室内盆栽土的基质都是保水成分,一般具备良好的透气排水性。盆栽土要能够吸收水分,让水分和营养物质经由根部进入植物系统。

泥炭藓 尽管是常见的保水基质,但泥炭藓的供应并不稳定,而且长期开采会破坏环境。所以我们非常推荐使用下面两种材质。

椰糠 又名椰壳纤维,是椰子产业源源不断产生的副产品,因此成为泥炭藓的最佳替代品。椰糠既轻便又能保持水分,是越来越常见的介质,也是我们的不二选择。

自制堆肥 如果家里有户外空间,自制堆肥是减少家庭垃圾并回馈自然环境的最佳方式。适当分解的堆肥不仅能够保持水分,还能为植物提供丰富的养分。

透气排水

植物根部要吸收氧气,并且只有在盆栽土透气性良好的时候才能实现。在自然环境中,蠕虫等生物有助于土壤保持疏松,但是在室内没法实现;再加上经常浇水的影响,土壤容易板结。为了避免这一情况的出现,盆栽土中最好加入如下任意一种材料。

蛭石 一种天然矿物,高温下会膨胀变成轻质棕色颗粒。它含镁、钙等元素,保水性比珍珠岩更好。

珍珠岩 开采得到的火山岩,遇热膨胀。是一种比蛭石更大的无菌材料,看上去有点像泡沫塑料。

浮岩 也是一种火山岩,而且是我们的最爱。它比珍珠岩重一些,所以不会漂在盆土上方被水冲走,但同时具有毫不逊色的透气性。浮岩表面的孔隙还能存储并缓慢释放水分和养分。

沙子 特别利于排水,能为仙人掌和多肉植物模拟沙漠生长环境。

养分

植物的生长需要养分。大部分植物时不时就要施肥,但是仍要确保盆土中包含部分养分,让你的植物一开始就有生长的动力。

蠕虫排泄物 蠕虫的粪便效果显著,而且含有丰富的植物养分。

回收蘑菇堆肥 这是供蘑菇生长的肥料,蘑菇丰收之后回收使用。它能改善土壤结构,并缓慢释放营养物质。

鱼骨粉 由鱼不可食用的部分制成,是温和而有效的营养添加剂。

plant hack
诀窍

自制盆栽土能得到最适合自家植物需要的土壤。

如果你容易忘记浇水,就配置具有更强保水能力的混合土; 如果你勤于浇水,就配置排水性更好的盆土。

其他考虑因素
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你已经搞定了光照、水分和土壤,现在要考虑一些其他因素,继续为你的植物朋友打造完美家园。

温度 某种程度上来说,室内植物受到的呵护比它的室外伙伴要多很多。它们不必经受风霜的考验,但却只能适应取暖器和空调营造的小气候。大部分室内植物习惯了家乡的热带或亚热带气候,总的来说,它们更喜欢15~24℃的日间温度和稍低一些(3~5℃)的夜间温度,这与它们的自然生长环境最为接近。室内植物能够稍稍忍受不超过32℃的夏季高温,但是它们无法忍受长时间暴露在高温下。所以,一定要在热浪来袭的时候降低室内温度,并且在冬天让植物远离取暖器。

湿度 大部分热带植物喜欢湿润的环境。空调和干燥的空气是它们的大敌,所以一定要注意记录空气湿度。虽然仙人掌和多肉植物能够忍受干燥,但热带植物最理想的环境湿度是50%。如果室内湿度降至30%,植物根部就很难吸收充足的水分来弥补叶片散失的部分。

把植物放在一起能形成一个湿度较大的微环境,而且你一次能给所有植物喷水,非常方便!许多热带植物都要定期用喷雾器喷水,但这不过是个权宜之计(而且费工夫)。从长远角度来说,可以用湿度托盘——把植物放在铺有鹅卵石的盛水托盘上(鹅卵石可以防止植物浸在水中而烂根)。如果真的没办法,就买个加湿器,顺便滋润你的皮肤。

施肥 野外植物能不断获得新鲜养分,来自植物材料的分解以及附近动物和昆虫的馈赠。对室内植物来说,一盆上好的盆土能维持植物6个月的健康生长。这之后就要看你的了。大部分肥料中都含有氮、磷、钾三种元素:氮促进叶绿素和植物蛋白质的生成,磷促进根系健康,钾增强植物抵抗力。

一般在温暖的生长季节,最好每隔1~3个月给你的热带室内植物施一次肥;而在相对平静的冬季,一定要让植物休息。我们会使用有机液体肥,按照瓶身说明用2倍的水稀释,不然会烧坏植物脆弱的根部。一定要先明确植物的需求,因为像鹿角蕨这类植物并不需要这么多营养,可能一年施一次肥就够了。

喜欢湿润的植物特别适合放在浴室。鹿角蕨等耐热的蕨类,完全能够接受洗澡时带来的高温蒸汽。 4UcQgkEdiA82SiChbv0wesVwnZ2UaLxt/b3Fmyx76MmUlfB4XKc9gxOO8VB6GRfP

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