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花卉繁殖是指通过各种方式产生新的花卉后代，繁衍其种族和扩大其群体的过程和方法。在长期的自然进化、选择与适应过程中，各种花卉形成了自身特有的繁殖方式。人类的栽培实践和技术进步，不断干预或促进花卉的繁衍数量和质量，使花卉朝着满足人类各种需要的方向进化。花卉繁殖是花卉生产的重要一环，掌握花卉的繁殖原理和技术对进一步了解花卉的生物学特性和特点，扩大花卉的应用范围都有重要的理论意义和实践意义。
根据繁殖体来源不同，花卉繁殖分为有性繁殖（又称播种繁殖）和无性繁殖（又称营养繁殖）2大类。
播种是花卉最常用的繁殖方法。用播种方法获得的花卉幼苗叫实生苗，它有许多优点，如生长势强、根系发达、寿命较长等。但也有不足之处，由于种子是由亲本雌雄性细胞相结合形成的合子发育而来，因而它们常具有杂合性。尤其是异花授粉植物，幼苗常具有变异性，原有亲本的优良观赏特性都不能保持；其次，对多年生花卉来讲，由于受阶段发育的影响，营养生长期较长，开花结实较晚，尤以木本花卉为甚。
（1）播种前种子的处理 播种前，应对种子实行常规的种子检测，其中主要检测项目是净度、千粒重和发芽率，以便确定正确的播种量。当育苗量大时，这项工作尤显重要。对一些不易发芽的种子，如种皮坚硬、不易吸水萌发的种子，可采用刻伤种皮和强酸腐蚀种皮等方法；对处于休眠期的种子，可用低温或变温处理的方法，也可利用激素（如赤霉素等）处理来打破休眠等。一般的种子，若播种前以温水（40～50℃）浸种，都可达到出苗快、发芽整齐的效果。
种子常为病毒和细菌感染，要防止苗期病害，在播种前，需用消毒剂和保护剂处理种子，以清除种子携带的微生物和保护种子不受土壤真菌和细菌的侵染。常用药剂有次氯酸钙（漂白粉）、福尔马林、克菌丹等。近年，病毒病的危害日趋严重，给温室花卉生产带来很大损失。大多数病毒是由昆虫传播的。对有一定病毒感染率的种子，播种前要进行种子脱毒处理，或选用无病毒种子。这是花卉规模化生产必须重视的问题。
（2）播种时间 在保护地条件下栽培，常年都可以播种，但仍多在春季和秋季进行。木本花卉、宿根花卉、春植球根花卉、一年生花卉行春播；两年生花卉、秋植球根花卉行秋播。在温室花卉生产中，充分利用温室条件，调节播种期，以保证花卉的周年供应或多季供应，以满足节日和其他特殊的需要。如仙客来，2月上旬播种，翌年1月至3月开花；10月上旬播种，翌年10月中旬至12月下旬开花；12月中旬播种，翌年11月中旬至第三年1月底开花；仙客来的供花期，可从10月中旬延长至翌年的3月中旬，长达5个月。
（3）播种方法
①床播。花卉露地播种，应选用地势高燥、土壤肥沃、排灌方便的地块进行播种。我国北方地区一般做平床，宽1.0～1.2米，长7～10米，床埂宽30厘米、高10厘米左右；南方降水多，可做高床，床面宽80厘米左右。施入基肥，翻松、整地、耙平；充分灌水，待水渗下后按种子大小进行撒播或条播；大、中粒种子应播后灌水。覆土厚度为种子直径的2～3倍；微粒种子，可不覆土，或覆土以不见种子为度；然后镇压床面，使种子与土壤密接。播种后的床面可覆草或塑料薄膜，以减少床面水分的蒸发。播种后至出苗前最好不再浇水，必要时，可用喷灌方式浇水，或用喷壶洒水。幼苗80%出土时，在傍晚可撤去覆盖物。
②盆播。种子数量少或较难得的珍贵种子都用盆播。选用直径约30厘米，高约7厘米的浅盆，填入疏松肥沃、富含腐殖质的土壤，通常按腐叶土5份、河沙3份和草炭2份的比例配制盆土，混匀过筛。一般花卉种粒较小，多用撒播法，为播匀可在种子中混入干细沙，然后将种子均匀地撒在盆土表面。播种后覆土宜薄，小粒种子以不见种子为度。大粒种子多行点播，覆土厚度为种子厚度的2～3倍。以浸盆的方式浇水，将盆浸在水池中，使水面略低于盆土表面，水从盆孔徐徐进入并润湿盆土。待盆土表面全润湿后，取出放于庇荫处，盖以无纺布保湿，若为暗环境发芽的种子，要再加盖遮阳网等。待种子发芽后，逐渐去掉玻璃并适当增加光照。约2枚真叶时进行分苗，幼苗可直接栽到直径为7厘米的塑料钵中。
③培养皿或试管播种。有的花卉种子极细小，如兰花，其种子呈粉末状，常规播种难以成苗，可以用培养皿的方式育苗。
营养繁殖是利用花卉营养器官（如根、茎、叶等）的再生功能进行的繁殖。常用分株、压条、扦插、嫁接等方法，使其生长发育成独立的新株。营养繁殖的优点是：能保持原品种的优良特征和特性；受阶段发育的影响，较播种繁殖早开花结实；尤其适用于不能结实的园艺品种的繁殖。缺点是：苗木根系较浅，而且没有主根；长期营养繁殖可致生活力下降；营养繁殖苗寿命较短。
（1）分株 利用花卉的丛生或产生根蘖、匍匐茎、根状茎等特点，将一株分割为数株。分株多在休眠期或结合换盆进行，分生的新株因具有自己的根、茎、叶，分栽后极易成活。缺点是繁殖系数低，不能一次获得大量幼苗。
（2）分球 是球根花卉的主要繁殖方法，利用球根花卉可分割鳞茎、球茎、块茎、根茎、块根等特性分离栽植成新株。球根花卉种类较多，分述如下。
①球茎花卉。地下茎肥大，呈实心球状或扁球状，有明显的环状的节，节上着生膜质的鳞叶和侧芽，如小苍兰、番红花等。母球经栽植、生长、开花、结实到母球枯死，新球生成的过程，称为球根演替。球茎花卉一般1年演替1次，1个母球可分生几个开花球和一些子球，可用以繁殖。
②鳞茎花卉。茎短缩为圆盘状，其上着生多数肉质肥大的鳞叶，整体球状，外被干膜质鳞叶，称有皮鳞茎，如朱顶红、葱兰等。另有鳞茎外不包被干膜质鳞叶者，称无皮鳞茎，如百合等。它们的小球是由母球鳞叶间的侧芽发育而成，可分离另行繁殖。
③块茎花卉。茎变态肥大而成，呈球状或不规则的块状，实心，表面具螺旋状排列的芽眼。一些块茎花卉的块茎能分生小块茎，可用以繁殖，如马蹄莲等。而另一些块茎花卉则不能分生小块茎，多以播种方法繁殖，也可分割块茎进行繁殖，每块要带有芽眼，但因繁殖系数低，且块茎容易腐烂，很少应用，如仙客来、大岩桐等。
④根茎花卉。地下茎呈肥大根状，具分枝，横向生长，先端为顶芽，根茎具节。其近先端节处抽生侧芽和不定根，可分割根茎繁殖，如荷花、美人蕉等。
⑤块根花卉。块根是由根变态肥大而成，块根上没有芽，进行分生繁殖时必须带部分具芽的根颈部（块根与茎交接部位），分别栽植，萌芽生长，形成新株，如大丽花、花毛茛等。
（3）压条 将母株枝条压埋于土壤中或用其他介质包埋于竹筒、花盆、塑料袋内，待压埋处生根后，使其与母株分离成为一个独立的植株。压条一般在早春进行，生根迅速者也可在生长季前半期进行，将埋压处刻伤、扭伤、环割，有利于加速生根。
（4）扦插 是花卉繁殖的主要方法之一。植物体各个器官和组织的细胞，最初均来源于受精卵——合子，因此植物体内所有细胞均具有相同的遗传物质，每个具有生活能力的细胞，经过脱分化以后，均可恢复分生能力，从而生长发育成一个独立完整的植株。这就是植物细胞的全能性，这就是细胞培养和扦插成苗的理论基础。据此，由植物的根、茎、叶等器官便可成功地获得完整的植株，实践也证明由根可以长出茎叶，由茎或叶也可以长出根等。
（5）嫁接 中国是利用嫁接技术保存和繁殖植物优良品种较早的国家之一，早在《尔雅》一书中便记载有用嫁接方法繁殖无实李（无核李）的内容。把一种（或多种）植物的枝或芽，接到另一种植物的茎或根上，使两者生长结合在一起，共同形成一个新的植株，这种繁殖苗木的方法称作嫁接，所繁殖的苗木称为嫁接苗。被嫁接的枝或芽称为接穗，承受接穗的植物称为砧木。由接穗生长发育为地上部的主干和株冠，由砧木的根系吸收水分和各类营养物质。嫁接的主要作用在于保持接穗品种的优良特征和特性，对既不结籽、扦插又不易成活者尤为重要；其次，可以提早开花、结实；第三，利用砧木提高对不良环境的适应能力，从而可以扩大栽培地域。
嫁接时砧木与接穗的亲和力，与二者的亲缘关系密切相关，亲缘较近则亲和力强。也就是说，当砧木、接穗间在解剖构造、生理特性和代谢类型等方面，彼此相似或相近时亲和力强，嫁接容易成功。
（1）组织培养的定义和特点
①定义。花卉组织培养是指花卉体的细胞、组织或器官的一部分，在无菌条件下接种到玻璃容器或其他器皿内人工配制的培养基上，并在人工控制的环境条件下进行培养，从而获得新植株的方法。由于培养材料脱离花卉主体，在试管或其他容器中生长，所以又称为离体培养或试管培养。
②特点。组织培养具有3个特点：第一，培养条件可以人为控制；第二，生长周期短，繁殖率高；第三，管理方便，利于工厂化生产和自动化控制。
（2）培养基的配制 花卉组织培养能否成功，除与培养材料相关外，还与培养基的种类、成分直接相关。因此，在配制培养基时应了解它的组成和配制方法。
①器皿的洗涤。花卉组织培养用的各种用具、器皿必须清洗干净后才能使用。所以，组织培养最重要的，也是最基本的要求，就是各项操作都应考虑到环境的无毒害、无污染。培养过程中最大量的工作是洗涤培养瓶及其他常用器皿。
②培养基成分。目前，大多数培养基的成分由无机营养物、碳源、维生素、植物生长调节物质和有机附加物5类物质组成。
③培养基配制步骤。共有以下6个步骤。
制备母液：为了减少工作量，避免每次配制培养基都要对几十种化学药品进行称量，一般应该将培养基中的各类成分按原量10倍、100倍或1000倍称量，配成浓缩液，即母液。这样每种药品称量一次，却可以使用多次，并可减少多次称量所造成的误差。每次配制培养基时，取其总量的1/10、1/100、1/1000，加以稀释，即成培养液。
大量元素配制：大量元素包括硝酸铵等用量较大的几种化合物。制备时，按需将各成分顺序排列，以其10～50倍的用量分别称出并进行溶解，以后按顺序混在一起，最后加蒸馏水，使其总量达到1升，此即大量元素母液。
微量元素配制：因用量少，应配成100倍或1000倍的母液。配制时，每种化合物的量加大100倍或1000倍，逐次溶解并混在一起，制成微量元素母液。
铁盐配制：需单独配制，由硫酸亚铁（FeSO 4 ·7H 2 O）和乙二胺四乙酸二钠（Na-EDTA）配成100倍的母液，溶于1升水中配成。
有机物质配制：主要指氨基酸和维生素类物质。它们都是分别称量，分别配成所需的浓度（0.1～1.0毫克/毫升）的母液，用时按培养基配方中要求的量分别加入。
植物激素配制：最常用的有生长素和细胞分裂素。这类物质使用浓度很低，一般为0.01～10毫克/升。可按用量的100倍或1000倍配制母液，配制时要单个称量，分别贮藏。某些生长调节物质不溶于水，如2，4-D、萘乙酸（NAA）、吲哚乙酸（IAA）、赤霉素（GA 3 ）、玉米素（ZT）等在配制时，可先将称好的药品置于小烧杯或容量瓶中，用少量的95%酒精溶解，再加水定容，也可加热助溶或用1%氢氧化钠溶解，再加蒸馏水稀释至所需浓度。配制激动素（KT）和6-苄氨基嘌呤（6-BA）时，应先用1%的盐酸溶解，然后加蒸馏水至所需量。
以上各种混合液（母液）或单独配制药品，均应分别贴上标签，注明母液号、配制日期、倍数及配1升培养基应取的量。母液最好放入2～4℃冰箱中保存，以免变质、沉淀、长霉。母液贮存时间不宜过长，最好在1个月内用完。如发现有霉菌和沉淀产生，就不能再使用。至于蔗糖、琼脂等，可按配方中要求，随用随称。
（3）组织培养的程序
①培养基的灭菌与保存。培养基在制备过程中带有各种杂菌，分装后应立即灭菌，至少应在24小时之内完成灭菌工作。常规方法是放入高压蒸汽灭菌锅内加热、加压灭菌。在锅内因密闭而使蒸汽压力上升，并因压力上升而使水的沸点升高。在1.1千克/厘米 2 的压力下，锅内温度就能达到121℃。在121℃的蒸汽温度下可以很快杀死各种细菌及它们高度耐热的芽孢，这些芽孢在100℃的沸水中能生存数小时。一般少量的液体只要20分钟就能达到彻底灭菌，如果灭菌的液体量大，就应适当延长灭菌的时间。特别要指出，只有完全排除锅内的空气，使锅内全部是蒸汽的情况下，1.1千克/厘米 2 的压力才对应121℃的温度，否则灭菌便不彻底。灭菌的功效主要是靠温度，而不是压力。如果没有高压蒸汽灭菌锅，也可采用间歇灭菌法进行灭菌，即将培养基煮沸10分钟，24小时后再煮沸20分钟，如此连续灭菌3次，即可达到完全灭菌的目的。
②外植体的消毒和接种。对外植体材料合理有效的灭菌处理是花卉组织培养中重要的环节。在组织培养过程中灭菌的原则是既能有效地杀灭微生物，又不损伤花卉组织。花卉灭菌药剂有酒精、升汞、次氯酸钠、漂白粉、双氧水和新洁尔灭，不同的花卉材料、取材季节和部位灭菌效果差异较大，要依据实际情况确定最佳杀菌剂的种类、使用浓度和处理时间。外植体材料灭菌步骤，一般是先用自来水冲洗材料不少于10分钟，材料表面有毛或难清洗的种类可用洗衣粉或洗洁精清洗1～2小时；洗净后用滤纸吸干水分，再浸泡于灭菌剂中处理，药剂浓度及处理时间依据材料而定。通常宜选用两种灭菌剂交叉灭菌，如先用75%酒精浸泡10～20秒，再用10%次氯酸钠处理5～15分钟，最后用无菌水冲洗3～5次。
接种是把经过表面灭菌的花卉材料经分割后，在无菌条件下转移到无菌培养基上的全部过程。接种的全过程要求在无菌条件下进行。
③培养条件。花卉组织培养和栽培植物一样，也受温度、光照、培养基的pH和渗透压等各种环境因素的影响，因此需要严格控制培养条件。此外，由于花卉的种类、取样部位及时间不同，其要求也有差异。
④芽的诱导。将茎尖接种到三角瓶（或试管）的培养基上，除受到本身遗传影响外，细胞分裂素（KT或BA等）常可促进芽的分化，并进而形成丛生小苗。
⑤继代培养。将由茎尖诱导产生的新梢切成小段，可继续培养丛生苗，周而复始便可获得大量丛生苗；与此同时，也可切取新梢的小段，转入附加有生长素（IAA、IBA或NAA等）的生根培养基上，诱导生根，形成完整的幼苗。
⑥小苗移栽。将已生根的幼苗，通过打开瓶口、移出瓶外并植于培养室等步骤，逐步将幼苗移至温室或露地，使其慢慢适应环境，最终生长发育成健壮的植株。另一条途径是，由外植体诱导产生愈伤组织，再由愈伤组织分化形成不定芽或胚状体。但是，离体茎尖经过脱分化形成愈伤组织，经过较长时期的继代培养，容易产生染色体变异，如出现多倍体和非整倍体等，进而影响品系的纯度。
近年来，组培育苗工作得到了迅速发展，培养基仍主要沿用已有的配方，它们大多成分比较复杂，而且配制方法繁琐，有些试剂价格昂贵或不易购得，给更广泛地开展组培育苗工作造成一定的困难。所以，组培育苗工作的普及和效率的提高，从理论到实践，尚有许多问题有待进一步研究解决。