长期减肥会引起内分泌失调,并影响钙的吸收和利用,从而导致骨质疏松症。很多女性在节食后,体重减轻了,骨量也会随之下降。脂肪是身体储存维生素D的重要部位,也是除卵巢之外合成雌激素的场所。人体维持适量脂肪,有助于增加人体对钙的吸收,促进骨形成,防止发生骨质疏松症。
另一方面,节食减肥的女性很少吃主食和肉类,一般只吃蔬菜和水果。蔬菜和水果中的钙含量很低,蔬果中富含的膳食纤维还会妨碍钙的吸收。久而久之,就容易发生骨质疏松症。
长期减肥的女性一定要多喝牛奶,多吃虾皮、豆制品、小鱼等;不要偏食,进食种类不宜过于单一,应增加肉类和蛋白质的摄入。不吸烟、不酗酒,不过量饮用咖啡和浓茶。
研究表明,在日照不足的国家,骨病的发病率也较高。紫外线具有促进维生素D合成的作用,皮肤在紫外线照射下可合成维生素D。户外活动少,维生素D合成不足,骨质疏松症就会在不知不觉中“袭来”。
骨骼的主要功能是形成人体的骨架,形成腔室容纳与保护重要脏器并与肌肉、韧带、关节一起承担机体的运动功能。这些功能的维持离不开骨骼的完整性和它所承受的力学强度。骨骼所受的力学刺激主要包括:体重对骨骼形成的重力、运动时肌肉为克服重力而对骨骼施加的力。在这些力学因素的作用和引导下,完成了骨骼的塑形和微结构的塑造。因此,骨量、微结构和骨强度均与所受的力学刺激有关,适量的负重运动可增加峰值骨量和减少骨量丢失。适量运动除了可以增加骨量外,还可以提高雌激素和睾酮水平,有利于钙的吸收和利用。相反,缺少体力活动可导致肌肉萎缩、肌力下降,骨骼接受的力学刺激少会加速骨量丢失,骨折风险也会增加。
现代都市人上下班“以车代步”,上下楼“以电梯代替楼梯”,以电话联络代替登门造访,很多人每天不是拼命忙事业,就是以酒池肉林为“阵地”,运动量减少,更容易发生骨质疏松症。
无论男性或女性,吸烟都会导致骨密度降低、骨量减少,增加骨折风险。烟草中的尼古丁会影响钙的吸收,烟碱会抑制成骨细胞,刺激破骨细胞的活性。这种影响是缓慢的,在成年后期或老年期才会表现出来。研究发现,每天吸烟20支可使椎骨骨矿密度每10年减少2%。
香烟中的物质还可促进雌激素的分解,加速女性的骨量丢失。与不抽烟女性相比,吸烟女性往往绝经更早,也更早出现骨丢失。统计发现,在不吸烟的中青年女性中,家中有一人吸烟的女性,骨质疏松症的患病风险是家中无人吸烟者的2倍;而家中吸烟人数在2~3名者,骨质疏松症的患病风险是家中无人吸烟者的3倍,发生骨折的风险是家中无吸烟者的2.6倍。
过量饮酒往往与骨质疏松症“相伴”。美国一个研究小组曾指出,长期酗酒是引起男性骨质疏松症的重要原因。该小组对96名男性酗酒者进行X线检查,发现45例有广泛的骨量丢失迹象。专家认为,饮酒过度所引起的营养不良和吸收障碍,均可使骨形成和骨矿化减少。酒精会抑制成骨细胞功能,骨破坏大于骨形成,使骨骼过早陷入“入不敷出”的境地,最终导致骨质疏松症。另外,长期酗酒还会导致酒精性营养不良,从而加速骨质疏松症的发生。
上述不良生活习惯是诱发骨质疏松症的原因之一。多运动、多晒太阳,尤其是正在减肥的人,在控制饮食的基础上合理膳食,是非常重要的。