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对局中，一方的棋子要在下一着棋把对方的将（帅）吃掉称之为“将军”，或简称“将”“照” （如图1-13） 。
被“将军”的一方所采取的反击、躲避或防卫的着法为应将。应将的方法有：
（1）吃掉对方进行“将军”的棋子。
（2）把帅（将）从危险地转移到安全地带。
图1-12
图1-13
（3）如果用自己的棋子置于对方“将军”的棋子和自己帅（将）之间，俗称“垫将”。
（4）遇到对方炮“将军”时，除以上“应将”办法外，还可以把己方被当作炮架子的棋子撤开。如遇马“将军”时，还可以巧妙地用自己的棋子蹩住马腿，使之欲“将”不能。“将死”，如果被“将军”而无法“应将”，就算“将死” （如图1-14） 。
轮到走棋的一方，帅（将）虽然没有被“将军”，却被禁在一个位置上无路可走，同时己方其他棋子也无路可走，就算被“困毙” （如图1-15） 。
对局时，一方出现下列情况之一，就算输棋，对方得胜：
（1）帅（将）被对方“将死”。
（2）被“困毙”。
图1-14
图1-15
（3）自己宣布认输。
对局时，出现下列情况之一的，就算和棋：
（1）在理论上，双方均无取得胜利的可能。
（2）一方走出自己轮走的棋后，提出议和的建议，对方同意此建议的。
（3）双方走棋出现3次循环，并符合“不变作和”的有关规定时。
构成河界的2条横线即为“河界线”。
下棋时，己方棋子（多指炮和车）在己方界线上巡戈，称为“巡河”。
下棋时，一方棋子在对方“河界线”上时，称为“骑河”。
棋盘中第5条竖线。通常用“五”（红方）或“5”（黑方）来代表，中线通常被称为帅（将）的生命线，亦为双方必争的战略要地。
棋盘中第四、第六两条竖线。通常用“四”“六”（红方）或“4”“6”（黑方）来代表。因在中线将（帅）位左右，形似人的两肋，故称“肋道”。
也称“卒林线”。棋盘中“河界线”下面的第一条横线，兵、卒就摆在这条线上，故命之为兵行线、卒林线。
棋盘中“河界线”下面的第2条横线。它是“九宫”的最上层线，所以叫它为“宫顶线”。
棋盘两端的第一条横线。
双方下棋称“对局”，亦叫“对弈”。
指对局的全部过程。包括“开局”“中局”“残局”3个阶段。
指对局中某一时期双方棋子分布的状态。一般包括“先手”“后手”“优势”“平稳”“对攻”“复杂”“均势”等等。
开局第一着。
对局中，局势已很明显，胜负一方基本上可以作出确定，胜券在握的一方称“胜势”。
对局中，一方多子并占优势，另一方少子，又处于劣势，且无反攻的机会，胜负大局已定。其多子并占优势的一方称此棋局为“胜定”。
对局中，一方下一着要将死对方，而对方又无力回天，称“绝杀”。
把士支在九宫上角，称“羊角士”，是一种防守的方法。
或花仕相 （如图1-16） 。指对局中双士象或双仕相在中线联防时左右分开的一种形式。
图1-16
对局中，象（相）全而士（仕）只剩一个时，称“单缺士（仕）”。
对局中，士（仕）全而象（相）只剩一个时，称“单缺象（相）”。
兵（卒）过河界后，进入对方第2条横线（即“卒林线”或“兵行线”）时，称为“高兵（卒）”，进入对方第三、四条横线时，称为“低兵（卒）”，到达对方底线的兵（卒），称为“底兵（卒）”，又称“老兵（卒）”。
对局中，凡是单方面走出的“长打”，包括“长将”“长杀”“长捉”等，称为“禁止着法”。
对局中，凡是单方面走出的“长兑”“长献”“长拦”“长跟”“一打一闲”“二闲”等，统称为“允许着法”。
也称“停着”。一种适宜于对局相持阶段的着法。走子的目的不是为了攻击对方，而在于观其变，再相机而动。因不是连续威胁对方，属允许着法。
属于对局相持阶段的着法。目的在于等待时机。性质与“闲着”差不多，但比“闲着”略为积极一些。
也称“废棋”。指对局中一方走出的棋步对局势毫无影响。结果不仅损失了一步棋的时机，有时还会因这一步之差而全盘皆输。
唐代著名诗人白居易曾经写过一篇《巴邛人》，内容大意是说，有一个巴邛人，家有橘园，他已经将所有橘子都采摘完毕了，只余下两个大橘子。
巴邛人摘下剖开一看，每个橘子里都有两个老人在下象棋。橘中戏不但成为后人小说、戏曲的题材，也是许多诗人的题材。著名象棋谱《橘中秘》《橘中乐》等书名就来源于此。
马走日字象走田，兵卒过河横竖走，
士象不离老王边，车行直路炮翻山。