五 人口、民族、语言

（一）人口

西班牙统治时期，东岸地区人口增长缓慢。1828年乌拉圭独立时只有7万多人。19世纪40年代至20世纪初，畜牧业发展迅速，对劳动力的需求扩大，大量欧洲移民进入东岸地区。1840年的蒙得维的亚，在国外出生的人比当地人还要多。1900年全国有1/3的人是在国外出生的。大量欧洲移民的到来使人口数量急剧增加。1908年人口总数达到104.27万人（见表1-3），1930年增加到169.9万人。20世纪30年代中期以后，乌拉圭的人口增长率开始逐步下降。1937年人口年均增长率为1.4%，此后维持在1.2%～1.7%。1967年以后降到了1%以下，1975年仅为0.6%。20世纪80年代人口增长率较前有所提高，1996年人口增长率为0.62%。2011年只有0.2%，2018年为0.37%。

与拉美其他国家相比，乌拉圭长期以来保持了较低的人口增长率，其原因有以下几点。首先，人口出生率较低。1900～1904年乌拉圭人口出生率为38.9‰，1945～1949年下降到21.1‰，1980～1985年为19.5‰。目前，17.42‰的人口出生率在拉美国家中是相对较低的。每个育龄妇女平均生育2.37个孩子。其次，移民的减少及人口流出也是一个重要因素。从20世纪20年代起，外国移民流入数量开始减少。20世纪50年代以后，由于经济停滞，很多人移居国外，乌拉圭由移民流入国变为移民流出国。20世纪60年代中期以后，由于政治动荡，特别是军政府时期（1973～1985年）的政治迫害，大批乌拉圭人向国外移民。据官方统计，1963～1985年，有33万人（约占总人口的1/10）离开了乌拉圭。20世纪70年代初，蒙得维的亚港有一幅著名的黑色幽默涂鸦，上面写着“最后走的人请关灯”。20世纪80年代末，由于国内就业机会较少，大批年轻人向外移民，去美国、澳大利亚、西班牙、巴西、委内瑞拉等国家寻找更好的工作机会。20世纪90年代末，经济衰退，失业率居高不下，加剧了人口外流。2000年移民的净流出率为0.63‰。根据联合国经济和社会事务部（Department of Economic and Social Affairs，DESA）的统计，2019年约有63.3万乌拉圭人生活在国外，约占总人口的18%。外流人口大多是年轻人，其中有很多是专业人士，这导致乌拉圭人才大量流失，对其生产力和竞争力产生了极为负面的影响。

2017年乌拉圭人口为343.66万人，是南美洲人口最少的国家之一，但它的人口密度较高，每平方千米约有20人，居拉美国家前列。

乌拉圭城市化水平比较高，大部分人口居住在城市。早在19世纪，其城市化就达到了相当高的水平。20世纪初，它已成为世界上城市化水平最高的国家之一。乌拉圭的城市化率持续增长。1960年为80.24%，1980年增加到85.39%，2017年达到95.24%（见表1-4）。

乌拉圭人口的地区分布极不平衡。蒙得维的亚、科洛尼亚、卡内洛内斯和圣何塞的面积占全国的9%，却集中了全国60%的人口。其中，首都蒙得维的亚是全国人口最集中的地方，2018年有138.19万人，占全国总人口的40%，其次是卡内洛内斯，占全国总人口的16.8%。派桑杜和萨尔托也是人口较为集中的城市。

乌拉圭是拉美人口平均预期寿命最高的国家之一。根据世界银行的统计，2017年人口出生预期寿命为77.7岁。其中，男性为74.17岁，女性为80.72岁。但是，由于人口出生率低，人口平均寿命较高，人口老龄化问题越来越严重。2018年，0～14岁人口占总人口的20.09%，15～64岁人口占总人口的65.64%，65岁及以上人口占14.27%（见表1-5）。

（二）民族

乌拉圭在人口普查中通常将人口划分为白人、印第安人、黑人、黄种人和混血人种。其中，白人占绝大多数。2006年，乌拉圭进行了“全国家庭扩展调查”（Encuesta Nacional de Hogares Ampliada，ENHA），增加了一个旨在确认人口种族构成的问题。这是乌拉圭独立后继1852年、1996年和1997年之后开展的第四次有关种族构成情况的人口普查。根据这次普查的种族自我认知情况，白人占87.42%、黑人占1.98%、印第安人占0.43%、黄种人占0.14%，其余为各类混血人种。

早在西班牙和葡萄牙殖民者占领之前，乌拉圭国土上生活着1万～2万印第安人，其中有瓜拉尼人（Guarani）、查鲁亚人（Charrua）、查纳人（Chana）和阿拉查人（Arachan）等印第安人部落。殖民地时期，印第安人遭殖民者大规模屠杀。到18世纪，印第安人不超过1万人。此后，受通婚、外来疾病以及屠杀等因素影响，印第安人急剧减少。在1931年4月11日萨尔西普埃德斯大屠杀（Massacre of Salsipuedes）中，查鲁亚人被新生的共和国部队屠杀殆尽。余下约300名查鲁亚妇女和儿童被分散到欧洲白人家中，充当奴仆。到1850年，除瓜拉尼人外，其他印第安人已不复存在。现在，只有很小一部分乌拉圭人拥有印第安人血统。根据2006年“全国家庭扩展调查”，自我认知的印第安人有14183人，只占人口的0.43%。根据2011年人口普查，2.4%的人有印第安人血统。

乌拉圭人口中白人占绝大部分，2011年占87.7%。白人在人口中所占的比重只有阿根廷和哥斯达黎加与之差不多，被称为拉美最“白”的国家。在这些人口中，西班牙移民后裔最多，约占54%。其次是意大利人，1908年意大利移民及移民后裔占当时人口总数的1/3，2011年占22%左右。此外，还有不少英国人、德国人和葡萄牙人的后裔。乌拉圭还有一些犹太人，他们中的大多数是二战时期为躲避德国纳粹迫害从欧洲移居过来的，1970年约有4万人。此后不少犹太人移居以色列，1980年犹太人口的数量下降到2.5万人。白人主要居住在首都及周边地区。

黑人在乌拉圭人口总数中占4.6%（2011年）。1756年黑人作为奴隶被贩运到这里。18世纪中期到19世纪初，有几千名奴隶被贩运到乌拉圭，当时黑人曾占到国家总人口的20%。这些黑人主要来自非洲西海岸和东南部的莫桑比克。但随着欧洲移民大量涌入，很多黑人奴隶被卖到巴西。仅1832～1841年被卖的黑人奴隶就有4000人，黑人数量由此不断减少。这也是乌拉圭为什么很快放弃奴隶制的原因。到20世纪70年代，黑人只有不到6万人，其中大多是黑白混血人，纯血统的黑人还不到人口的2%。乌拉圭黑人主要居住在北部地区，主要在农场和牧场中工作。他们中的很多人是1888年巴西废除奴隶制以前逃到乌拉圭的巴西黑人奴隶的后代。首都蒙得维的亚也有一些黑人，他们大多以音乐和娱乐业为生。18～40岁的黑人妇女，至少有3/4的人从事家政服务。乌拉圭尽管没有种族歧视，黑人依法可享有平等的社会地位和政治权利，但很少有黑人取得较高的社会地位。

2011年，黄种人有4533人，占乌拉圭人口总数的0.14%。

（三）语言

乌拉圭官方语言为西班牙语。乌拉圭人讲的西班牙语与阿根廷人一样，有浓重的意大利口音，因此，乌拉圭人在外旅行时常常被误认为是阿根廷人。在语音方面，乌拉圭人讲的西班牙语元音被加重了，字母ll和y被硬化，它们的发音更接近英语j的发音。在词汇方面，一些意大利语词取代了西班牙语。比如，很多人不使用西班牙语adiós表示“再见”。Morgar（吃）也是人们常使用的一个意大利语词。

生活在阿根廷和乌拉圭潘帕斯草原上的牛仔，也被称为“高乔人”，对乌拉圭文化和语言产生了重要影响。在乌拉圭，如果赞美一个人及他的工作，常常说他“很牛仔”，意思是说他很勇敢和直爽。牛仔们使用的一些词语仍在使用。如：boleadoras（捕捉牲畜、兽类用的索套）、facones（长刀）、rastras（宽金属带或耙子）、mazamorra（一种用磨碎的玉米和牛奶做成的食品）、bambacha（高乔人穿的一种松垂的裤子）、chiripa（用长长的、带有菱形花纹的布做成的，系在腰部像裤子一样的外衣）等。此外，还有一些从印第安瓜拉尼人和查鲁亚人的语言中演变来的词。

在北部靠近巴西边境的一些地区，有70%的居民使用西班牙语和葡萄牙语两种语言。在这里还形成了一种特有的边界方言，即西班牙语和葡萄牙语的混合语。在里韦拉等边境城市，人们将这种西葡混合语称为葡西语（Portuñol）。

在现代技术、商业、体育、饮食和社会生活方面，许多英语词语被广泛使用。如公共汽车、篮球、足球、垒球、威士忌饮料、酒吧、会议等。商业语言为英语和葡萄牙语。法语和意大利语也广泛使用。 t+ICIWBMAImP1dWlcAMHGp78hsyXHbgY/BAc4+suxvfAV90PIFvb9RzH5ifYAWY8