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材料：大芸豆500克，花椒、精盐各10克。
做法：
1.将大芸豆洗净，最少浸泡2小时。花椒炒香放入保鲜袋中用擀面杖擀成粉末，加入精盐制成花椒盐。
2.将浸泡好的大芸豆放入沸水锅中煮至熟烂，捞出沥干水分凉凉、去皮，放入食物料理机中打成豆茸。将花椒盐放入豆茸中，搅拌均匀后，一次放入模子中，按实磕出即可。
作用：利尿，消除水肿。
材料：芸豆荚500克，仔姜50克，油、生抽、蚝油、盐、香油、糖各适量。
做法：
1.芸豆荚择洗干净后切成细丝，仔姜洗净切丝。
2.锅中加油烧热后放入姜丝爆香，放入芸豆丝翻炒。
3.调入生抽、糖，翻炒均匀，再放入蚝油、盐。
4.芸豆炒熟后，淋入香油即可出锅。
作用：健脾暖胃，增强免疫力。
材料：芸豆、大米、玉米各适量。
做法：
1.将芸豆洗干净，放入电饭锅中，加入适量清水，煮至八成熟。
2.将玉米、大米分别淘洗干净，一起放入电饭锅中，和芸豆一起蒸煮即可。作用：抗衰老，健脾，帮助肠胃蠕动。