红豆，也叫做红小豆，赤小豆，含有丰富的B族维生素、粗纤维物质和铁质，还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、烟酸等多种成分，具有祛湿排毒、清热利尿的作用。红豆中还含有丰富的钾，外皮含有皂角苷，有很强的利尿作用，能很好地改善脸部、脚部的浮肿，消除水肿。古代李时珍把红豆称作“心之谷”，是最佳的养心食品。所以红豆能清心火、补心血，对于降血压、降血脂、改善心脏功能都有很大的功效。 UlXQivYqk/c2l/wk2z6ehsZAZ3Qnx6V7/ZdIJxOzUy315PQBOMhTmh6ADgSiR9Cy
