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材料：板栗50克，大枣8个，山药20克，大米100克，姜5克。
做法：将上述所有材料洗净后，放入锅中同煮成粥，吃前加红糖调味即可。
作用：降血脂，促进血液循环，增强心肌供血能力，预防心肌梗死、冠心病、中风。板栗可以补肾，入肾经，益于补脾，山药和大米都具有养胃的功能，而大枣、生姜和红糖能够温暖肠胃，祛除体内寒气，所以此粥能够有效改善腹泻、脾胃虚弱的症状。
材料：生板栗10颗，猪肾50克，大米100克。
做法：板栗去壳去皮洗净，猪肾洗净切小块，大米洗净。猪肾、大米放锅中煮成粥。空腹食用生板栗后，再喝煮好的猪肾大米粥。
作用：板栗有补肾的功效，生吃板栗对腰腿疼痛有很好的改善效果；猪肾能够补肾疗虚，对缓解因肾虚导致的腰痛很有效，二者合在一起，能有效祛除因肾虚引起的腰膝酸软、乏力的症状。此外，由于板栗中富含不饱和脂肪酸，能够防止胆固醇在体内生成，降低血脂、血液黏稠度，保持血管壁弹性，预防心脏病、冠心病、高血脂、动脉粥样硬化等疾病。
