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李世凯，男，李龙锡小米黄酒第五代传承人，也是市级非物质文化遗产传承人，2014年将李龙锡小米黄酒申请非物质文化遗产，一直以来不断创新小米黄酒，致力于李氏小米黄酒的发扬光大。
手艺人李世凯
走在洛阳老城西大街的青石板上，一步一个脚印。砖瓦房，叫卖声，络绎不绝的游客来来往往。古城的魅力如酒香一般飘进大街小巷，钻进每一个过路人的心里。
正值晌午，一位70多岁的老先生缓缓地走进老城西大街的一家店里，店面不大，里面摆着各种各样的酒瓶。经了解，老先生家在其他区，在这晌午正热的时候，独自前来店里买酒。一位70多岁的老人愿意在中午独自上门买酒，这家店、这酒到底有什么特别之处呢？
原来，这家店售卖就是洛阳市的非物质文化遗产之一——李龙锡小米黄酒。店内经营者是李龙锡小米黄酒的第五代传承人李世凯，李世凯说：“李龙锡小米黄酒历史悠久，可以药食两用。希望我家米酒可以早日复兴，以后老人家足不出户就可以用到我家小米黄酒！”