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Q1 你到了德国之后，客户约你在德国餐厅共进晚餐，而你不习惯吃西餐，这时你的做法应该是？
● 问他有无唐人街，因为不习惯吃西餐。
● 说谢谢，很高兴能品尝德国餐。
● 说吃了西餐后胃会不舒服，建议他去中餐厅。
多年前，在德国柏林一家西餐厅里，进来了4位气宇不凡的男士，其中两位亚洲人用乡音大声说着话，令在幽静空间里低声细语的德国人顿时好奇地回头观望。那天，我和朋友在享用晚餐，虽然他们没有坐在我的邻桌，但我能清楚地听到他们说话的内容，因为音量足够飘到整个西餐厅。这久违的乡音令我倍感亲切，但过高的音量让我有些不自在。只听见其中一位对另一位说：“小李，你看老外吃的什么啊，一人一块大牛排，我最讨厌吃西餐了。”“看来今天要回酒店吃泡面了，你翻译一下说我们中餐种类可是丰富得很，以后来中国我请他们吃好的。”当德国人询问他们点什么时，那位客人说：“小李，你就和他们说随便吧，反正不合胃口。”幸亏翻译非常机智，照顾了德国人的感情，只是说“王部长说客随主便，你们推荐的他一定会喜欢吃”，这才顺利应对了过去。
（图片摄于柏林雷迪森酒店附近）
不以自己思想来束缚他人，亦不以他人之思想来束缚自己，思想自由，兼容并包。
——蔡元培
● 德国商务社交礼仪
德国人性格： 像核桃，外硬内软。
从很多细节中可以体现德国人思维严谨。例如，在德国是分区登机，不用事先排队，每位乘客的登机牌票角上写着区号，很有秩序；每个德国人都会事先在家里把垃圾分好类，按照垃圾的不同类别丢弃（一般德国垃圾桶分五种颜色）。
特征： 追求完美，自律，准时，整洁，彬彬有礼，讲究秩序。
饮食特征： 啤酒大国，餐餐都要喝啤酒；以肉食为主，如猪手、香肠。
（图片为法兰克福罗马贝格广场上的公平和正义女神铜像）
社交礼仪： 一般不行亲吻礼和贴面礼，尽量以握手为礼，握手时微笑着看着对方，伸手动作大方。去主人家做客时，男主人会为女士穿、脱外套，女士先大方接受，再说声“谢谢”（Danke）。多数德国人会说英语，但使用德语会令对方高兴。
商务礼仪： 对本国产品充满信心，商谈中，常以本国产品来作为衡量的标准。交易以信用交易居多，很少使用支票来支付。尊重契约，订约之后，对交货日期或付款日期要求稍微宽限等变更或解释都会不予理睬。
TIPS
若邀请德国合作伙伴或友人参加宴会，流程要标准，时间的分配一定要清楚，比如致欢迎词几分钟，握手人数和时间，发言人数及时间，上菜时间，干杯时间，结束时间等，决不能马虎，而且一旦时间表定下来就要严格执行，不能凭着兴致多说几句或推迟结束，否则会被视为不守信用。