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只要食材选对,怎么烹饪无所谓

食材选对了只是第一步,烹饪方法选择不当,热量同样难以控制。即便是热量低的蔬菜,在锅中加油翻炒之后,热量也同样不可忽视。

手测量轻松搞定吃多少:烹调油一天2调羹

作为液体的植物油也相对比较容易衡量。我们平时吃饭用的小调羹,1调羹约为10克油,全天烹调油20克,就相当于2调羹。实际烹饪时,每250克生食材放不超过1调羹的油即可达到建议的食用量。 FgOqvdQqiHM4Tn02T9YjRFhqt0wpKTL0x2M0tHt1w8Jb/xrLHctsbmOPuL+QaYO+

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