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15分钟
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黄豆 1杯
紫菜 1把
油条 1根
小葱 1根
生抽 1茶匙
榨菜 1汤匙
盐 适量
虾皮 适量
主食 葱肉油饼
饮品 家常咸豆浆
水果 香蕉
如时间仓促可以使用成品原味豆浆。若做给小朋友喝，按照实际情况可以适量减少虾皮、榨菜碎和生抽的用量。
提前准备
1 黄豆洗净，放入碗中，倒入没过黄豆的清水，浸泡一夜。
马上就做
2 黄豆连同浸泡的水一起倒入榨汁机，打成豆浆。
3 油条剪成约1厘米宽的小段。
4 小葱洗净、沥干，切碎；榨菜切碎。
5 将豆浆倒入锅中，大火煮至沸腾，转小火慢煮，其间倒入生抽。
6 依次放入紫菜、虾皮、榨菜碎，关火，加入盐，撒上葱花，放入油条段，搅拌均匀即可。