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牛肉 100克
米饭 1碗
菜心 1小把
盐 1/2茶匙
生抽 1茶匙
淀粉 1茶匙
芝麻油 适量
色拉油 1茶匙
熟黑芝麻 适量
主食 菜心牛肉粥
坚果 腰果
水果 香蕉
1 米饭放入锅中，倒入适量清水，煮至浓稠。
2 牛肉洗净，切丝；菜心洗净沥干，切碎。
3 牛肉丝放入碗中，加入生抽、淀粉、色拉油，抓拌均匀，腌10分钟。
4 煮好的粥中加入盐、菜心碎，搅拌均匀。
5 倒入腌好的牛肉丝，搅拌均匀，烫约10秒。
6 关火盛出，淋上芝麻油，撒上熟黑芝麻即可。