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砂锅
1～1.5小时
3人份
冬天一到，就想吃碗“热乎饭”，简单的生活向来很惬意，一碗玉米红薯粥就能呵护你的胃。
大米 100克
糯玉米
70克
红薯 200克
清水 1 300毫升
1∶8
➊
浸泡糯玉米
将糯玉米
洗净，提前浸泡一夜备用。
➋ 淘洗大米
大米淘洗干净后，浸泡30分钟，沥干水分备用。
➌ 处理红薯
将红薯清洗干净，去除外皮，切块备用。
➍ 熬粥
锅里倒入清水煮沸，放入粥料，大火煮沸后转小火煮1～1.5小时即可。
养生 tips
红薯富含淀粉、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之美誉，具有保护心脏、增强免疫力等功效。