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偏食孕妈妈如何补充营养

有些孕妈妈孕前就有偏食、挑食的毛病,而有些孕妈妈则是在怀孕后口味发生了变化,偏好某类食物。实际上,胎宝宝会认为“妈妈给我吃的东西都是安全的”,所以,如果孕妈妈偏食,胎宝宝很可能也会被动地讨厌某些食物,导致出生后偏食、挑食。

不爱吃蔬菜:补充叶酸和铁

不爱吃蔬菜可能会缺乏各种维生素、膳食纤维及微量元素,日常饮食中应适量吃富含维生素C的食物。可在两餐之间吃一些橙子、草莓、猕猴桃等水果。

早餐增加1份燕麦片,可以将其加在早餐的牛奶里,也可以吃些全谷物粮食及坚果。

补充叶酸和铁。叶酸每天补充400微克,铁每天补充20~30毫克为宜。

不爱喝牛奶:用酸奶和奶酪代替

不爱喝牛奶可能会缺钙。可以选择酸奶和奶酪来代替。它们由鲜牛奶加工而成,去除了鲜牛奶的腥味,同时更利于吸收。酸奶中还含有乳酸菌,可以改善便秘的情况。

乳糖不耐受的孕妈妈可以选用营养舒化奶或酸奶。

每天喝1杯孕妇配方奶粉。

如果出现了缺钙的症状,可以在医生的指导下吃点钙片。孕期每日需要补钙800~1000毫克。

不爱吃鱼:补充鱼油

不爱吃鱼可能会缺乏蛋白质、矿物质及维生素D、维生素A。

补充鱼油建议选择DHA含量大于80%、专为孕妇配置的鱼油,但是EPA含量大于50%的鱼油不宜吃。

用坚果作为加餐。坚果中脂类含量丰富,可以作为优质脂肪的一种营养补充剂。

做菜时选用多种植物油,如大豆油、菜籽油、橄榄油等,注意孕期每日用油不宜超过25克。

不爱吃鸡蛋:多吃富含维生素C的蔬菜、水果

孕妈妈不爱吃鸡蛋可能会使蛋白质、维生素和矿物质缺乏,要多吃点富含维生素C的蔬菜和水果,以增加铁质的吸收。另外,可每天固定吃2份坚果。

TIPS

选酸奶要注意看成分表,配料表越短,添加剂越少,越健康。

不爱吃肉:多吃乳制品和豆制品

不爱吃肉可能会使孕妈妈蛋白质、B族维生素及铁质缺乏,因此需多摄取乳制品。孕妈妈可以每天喝250毫升牛奶、125毫升酸奶,吃2~3块奶酪。

可以常吃大豆、豆腐、豆腐干、豆浆等豆制品,豆制品富含植物蛋白及铁质。

选择全谷物类粮食、鸡蛋和坚果。可在早餐时适当增加全麦面包和麦片,每天适当吃几粒坚果和1~2个鸡蛋。

可以吃些黑芝麻粉及黑木耳,增加植物性铁。

爱吃甜食:用木糖醇代替

过量摄取甜食会造成肥胖,增大孕妈妈患妊娠期糖尿病、妊娠期高血压综合征的风险。孕妈妈可以食用木糖醇代替蔗糖,但是同样要自觉地逐渐降低糖分的摄入,也不可无节制地摄入木糖醇。

爱吃酸食:多吃酸甜水果

食用过多酸味食品可能会造成胃酸过多,引发胃溃疡等疾病。尽量用成熟了的酸甜口味的水果代替腌制的酸味食品。一般成熟了的水果口味清甜,味道不会过于酸涩。

爱吃咸味食物:用柠檬汁等调味品增加风味

摄入过多咸味食物容易造成妊娠期高血压综合征,不利于胎宝宝健康和分娩。如果喜欢菜的口味浓香一些,可以在减少盐的同时,用醋、柠檬汁、柚子汁、苹果醋、香菜等调味品调味,加重菜肴的口味。

TIPS

胎宝宝偏小不一定是营养不良,多胞胎、胎盘功能不全、高危险妊娠等都可能造成胎宝宝生长迟滞,以致胎宝宝体重比标准值轻。如果产检时排除这些因素,医生认为胎宝宝过小需要干预,那么孕妈妈就要调整饮食,补充营养。当然,孕妈妈也不要过多进食,否则可能形成另一个极端——巨大儿,这也不利于胎宝宝的健康和顺利分娩。 mPeqceh8NycuwHqweL+J5nQSM61fRM9XcLtQz4n49hxYfFyyVB69x+PiPNH+skLf

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