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第一章

什么是茅台

横看成岭侧成峰,远近高低各不同。

——苏轼《题西林壁》

什么是茅台?追本溯源,我们向内寻找答案,与茅台酒每一个环节的工作者对话,访问超过100位茅台集团员工。其中,既有酒厂一线的制曲工人、酒师、勾兑师、品酒师、质量检测师等,也有各个业务板块的管理者、领导层,还有与茅台密切关联的上下游和其他各个环节的参与者,比如种粮农民、经销商等。

我们向外寻找画像,访问对象涵盖消费者、经济学家、商学院教授、券商分析师、同业人员(包括竞争者),甚至并不喝酒的人。

横看成岭侧成峰,远近高低各不同。

每个人心中都有一个茅台。 Dvy/Zs2Ep7/8SwWTGdeUtQAJXh7IJyEBD1xui7Tot2Iw5YenOJKjw7/bLc8jjAXA

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