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考拉看看头部企业研究中心对茅台集团内外的深入采访调研、观察研究，构成了《这就是茅台》这部作品的主体。
有趣的是，我们从调研和分析中发现，茅台集团内部对茅台的描述与外部人士对茅台所画的画像在不少时候相去甚远，本书试图综合两者的意见为茅台画一个清晰的画像。茅台集团与外界的联结多源自茅台酒，所以我们的描述就从茅台酒开始。
● 本书第一章聚焦茅台是什么，从不同的角度去定义茅台。
茅台集团内部、消费者、茅台集团全链条、茅台集团构建的生态体以及竞争对手，究竟如何看待茅台，如何描述茅台，如何定义茅台？这是一瓶什么样的酒，这瓶酒如何生产，茅台的图腾化如何实现？茅台人如何传承技艺？茅台的“护城河”是什么？
● 本书第二章关注茅台如何成为茅台，从大历史观、企业史的角度出发，梳理茅台的成长史。
茅台酒历史源远流长。本书重点关注茅台与新中国共成长的岁月，即从1951年茅台酒厂正式成立到2020年这70年时光里的关键节点与事件。这些事件直接推动了茅台波澜壮阔的发展，决定了茅台成为王者的命运。
● 本书第三章回答茅台做对了什么，茅台因何领先。
茅台成长的复杂性、茅台经历的特殊性使它成为一家独特的企业。
本章从探究茅台的商业基因出发，采用切片的方式研究茅台如何取得成功。茅台集团充满光环和神秘色彩，有人说它不可复制，是“学不会的茅台”。而我们的研究找到了茅台与众不同的一些特质，它们助力茅台实现快速发展。这些方式方法和逻辑建构归根结底是茅台集团一代代人共同发现和完成的。茅台为白酒行业提供了成功路径，其成功逻辑对许多行业和企业也有参考价值。
● 本书第四章探讨茅台构建的商业文明，它是茅台集团在产品和资本之外，贡献给世界的另一大超级价值，也是茅台从优秀到卓越的基础。
商业联结人类，文明推动世界。历史学家费正清有一个论断：在20世纪以前，中国的经济几乎没有不属于农业部门或不与它发生密切关系的。今天回望新中国经济史，始于农业，成于工业。茅台集团正是将中国传统农业文明和现代商业结合，才实现了惊人的飞跃，建立了茅台特色的商业文明。它坚守在中国西南腹地一个河谷里，依靠农耕时代的古法工艺、师徒传承制，延续传统的大家庭式分工协作，始终信奉时间价值，与大自然和谐相处，同时兼济天下，构建竞合生态。农业时代的生产规律、劳作方式、文化信仰，与现代的科技、管理和商业精神，同时聚合在一家企业中，散发出独特魅力。
● 本书第五章基于前瞻性的观察与展望，分析茅台的未来。
未来始于现在，以千亿元营收作为起跑线，茅台未来可期。本章比较重要的观点之一是：未来已至，茅台需要居安思危，需要坚守初心。
从发展来看，茅台营收过千亿元之后目标几何，茅台如何向发展要高度？从时代变迁来看，茅台无疑是基业长青的企业，它如何穿透产品与产业的生命周期，保持持续的生命力？从制度变革来看，茅台如何将传统的生产工艺与现代化精益管理相结合？面对当前快速变化的世界环境、商业、科技和消费，茅台需要深入思考这些问题。
希望本书为读者研究茅台打开一扇窗户，也希望本书如茅台酒一样，可以和时间做朋友！
每一个汉字都承载着特定的文化信息，具有丰富的文化内涵，“茅台”这个词在本书的写作中，除特定语境外，均为茅台集团或茅台酒的简称，具体理解与描述语境相关。另，在本书中，中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司简称“茅台集团”，贵州茅台酒股份有限公司简称“贵州茅台”，贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司简称“习酒”，书中涉及的茅台集团的其他分子公司，尽量采用类似简称方式描述。