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吃货的圈子越来越大，似乎也越来越不容易满足。心理学上的狄德罗效应恰巧可以解释这一点。狄德罗效应于18世纪，由法国哲学家丹尼斯·狄德罗发现，指的是某些东西在没有得到的时候往往都是美好的，一旦得到，享受过拥有的快乐，就会希望长长久久地拥有甚至拥有更多，这是一种“越是得到越是不满足”的心理。
狄德罗效应的发现过程非常有意思。某一天，狄德罗的朋友送给他一件质地精美且做工考究的睡袍，收到睡袍的狄德罗非常开心，对这件睡袍爱不释手。可当他穿上这件精美的睡袍在自己的书房里踱步时，他感觉周围的一切都不对劲，地毯旧的针脚都出来了，家具也有些破旧了。为了让家里的一切与睡袍相配，他将家里破旧的家具、地毯等全部换新，这样终于可以配得上这件精美的睡袍了。这时他又觉得非常懊恼，因为自己仅仅因为一件睡袍就做了这么多事情，简直像是“被睡袍胁迫”了。他因此写了一篇叫作《与旧睡袍别离之后的烦恼》的文章。美国哈佛大学经济学家朱丽叶·施罗尔于1998年将这种因为一件睡袍便要翻新整个屋子的举动概括为“狄德罗效应”，并在《过度消费的美国人》中发表。狄德罗效应又称“配套效应”，它发展了“越是得到越是不满足”的心理，概括为人们在拥有了某种东西之后不断添置与之相配的东西，想要得到的东西越来越多，并以此来达到心理平衡。
这种“愈得愈不足”的心理是欲望的升级，如果受其引诱，那么生活中的“知足常乐”便会渐行渐远，最初的快乐也将不复存在。关于希腊先贤苏格拉底有过这样一个小故事，有一天，苏格拉底的学生告诉他集市上有很多好吃的、好玩的，希望苏格拉底去看看，在学生们的极力劝说下，苏格拉底便去集市逛了一圈。第二天，学生们围着苏格拉底，询问他在集市上有何收获。苏格拉底说道：“我在集市上确实得到了一个很大的收获，那就是我发现世界上竟有这么多的东西是我不需要的。”之后，苏格拉底又说，当人们为了幸福生活而疲于奔波时，幸福生活已经离他们越来越远了。幸福也许就是知足常乐，对于不需要的东西不苛求、不强求，得失随缘。
当然，狄德罗效应有时也会为我们带来成功，我们可以先将狄德罗那华贵的睡袍看作是现阶段的人生的理想状态，并将其视为现阶段的奋斗目标，就此，我们便有了为之而努力的动力。我们首先要相信自己拥有的目标就是“华贵的睡袍”，为了能够配得上这件袍子，我们必须加倍努力，让自己的能力配得上自己的“野心”，在这个过程中，将自己的目标慢慢分解，逐步达成。当我们实现了一个阶段的目标，就会进一步地去达成更高的目标，形成一个良性循环。有时候，成功的开始也许真的只是“一件睡袍”。