萝卜刨丝滚熟,去臭气,微干,加葱酱拌之,放粉团中作馅,再用麻油灼之。汤滚亦可。
——《点心单·萝卜汤圆》
萝卜刨丝煮熟,沥干水分后加葱酱搅拌成馅,用粉团包好后下油锅炸熟,也可以用汤煮熟。 YaVBvLEOzxLxJphyBIGHXgDLQXXs2scczKzVpjT781FjRosbFsrM/b+cr654n3IF