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王太守八宝豆腐

萝卜刨丝滚熟,去臭气,微干,加葱酱拌之,放粉团中作馅,再用麻油灼之。汤滚亦可。

——《点心单·萝卜汤圆》

萝卜刨丝煮熟,沥干水分后加葱酱搅拌成馅,用粉团包好后下油锅炸熟,也可以用汤煮熟。 Q9UgQUxT8RMB2nsgiGHA4Dvg0YvrwuME0bXbI0JCPpcm0LouIVxp75zbfnzkB0Ks

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