很多家庭为了方便,用带有金属边的瓷器放入微波炉中热饭,其实这种做法是很不科学的。
微波炉不能使用金属器皿,因为放入炉内的铁、铝、不锈钢等金属器皿,在加热时会与微波炉产生电火花并反射微波,既损伤炉体又煮不熟食物。
此外,微波炉内忌用封闭容器。用微波炉加热液体时应使用广口容器,因为用封闭容器食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。同时,微波炉忌用瓶颈窄小的瓶装食物,因为就算打开了盖也会因压力而膨胀,引致爆炸。
凡金属的餐具,竹器、塑料、漆器等不耐热的容器,有凹凸状的玻璃制品,均不宜在微波炉中使用。瓷制碗碟不能镶有金、银花边。盛装食品的容器一定要放在微波炉专用的盘子中,不能直接放在炉腔内。
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有一个家庭主妇,每天从老公给的买菜钱中省下一点,偷偷积攒起来。两年之后,积了几万元,全是一元两元的零钱。
有一次,她不小心把这叠零钱弄湿了,又不能明目张胆拿出去晒干,她就想到一个办法,把一叠湿掉的钱放进微波炉里烘干。
几分钟后,她听到“叮”一声响,满心欢喜地打开微波炉。结果,一打开她就傻眼了,钱没有了,只有一堆灰烬。
原来,因为微波炉的高温,钱转了几圈,就烧起来了。该妇女捶胸顿足,后悔死了,但是一点用都没有,钱财都化灰了。