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《国家教育事业发展“十三五”规划》提出要优化教育资源配置结构，统筹规划学校布局，推进区域、城乡教育协调发展；加快发展现代职业教育；推进高等教育分类发展，推动具备条件的普通本科高校向应用型转变；提出要全面落实立德树人根本任务，全面实施素质教育，着力提升学生思想道德水平、社会责任感和法治意识，培养创新创业精神与能力，强化实践动手能力。《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010—2020年）》明确指出：“不断优化高等教育结构。优化学科专业、类型、层次结构，促进多学科交叉和融合。重点扩大应用型、复合型、技能型人才培养规模。”基于这样的国策背景和社会需要，重庆工商大学派斯学院作为地方本科独立院校，定位为培养应用型人才，主动服务地域产业发展，构建应用型人才培养体系。应用型人才的主要任务是将科学原理直接应用于社会实践领域，从而为社会创造直接的经济利益和物质财富。为落实应用型人才转型，我校经管专业通过课程实践、专业实践、跨专业综合实践，学科竞赛、第二课堂、第三课堂等途径对学生的专业知识理解与应用能力进行培养，达到学以致用的目的。“用”的基础是掌握知识与能力，“用”的对象是社会实践，“用”的目的是满足社会需求，推动社会进步。
本书作为管理学院工商管理特色专业建设实践教学创新成果之一，结合学院专业培养定位、能力定位，将在校期间主要的课程实训和专业实训进行汇编形成体系，有利于学生循序渐进地学习，具有很强的实用性。
本书由重庆工商大学派斯学院刘万元、向洪玲任主编，罗微、杨好伟、何顺林任副主编。其中ERP沙盘模拟实训、跨境电商综合实训、人力资源管理综合实训模块由罗微撰写，市场营销沙盘模拟实训模块由向洪玲撰写，其他编者负责审稿等事宜。在写作中，本书借鉴了相关专家和学者的教材、文献内容，在此向所有被引用文献作者表示衷心的感谢。
由于编者水平有限，难免存在疏漏之处，恳请指正！
编者
2020年4月