定 义

个体处于对摄入的营养物质不足以满足机体需要量的状态

诊断依据

1.主要依据

（1）体重较正常下降20%或更多，体重指数<18.5

（2）食物摄入相对或绝对不足等

2.次要依据

（1）厌食、味觉障碍、口腔炎症或溃疡、腹痛、腹胀、腹泻等

（2）眼结膜和黏膜苍白、肌张力减弱、头发脱落、血管脆性增加等

（3）三头肌皮褶厚度、上臂中围值均小于正常值的60%

（4）血清白蛋白、血红蛋白、血清铁值等低于正常值

相关因素

1.疾病因素

（1）与代谢率增高性疾病有关：高热、感染、烧伤、癌症、甲亢、妊娠恶阻等

（2）与吸收障碍性疾病有关：慢性腹泻、小肠吸收不良综合征、胃肠手术等

（3）与吞咽困难有关：口腔、食道、胃肠肿瘤，急慢性胰腺炎，脑血管意外，帕金森病等

2.环境因素

（1）与贫困、遭遇自然灾害等有关

（2）与人际关系紧张、家庭重大变故等有关

3.情志因素

与抑郁、焦虑、悲伤、恐惧等有关

4.生活方式

（1）与饮食习惯不良有关：饮食不定时、偏嗜等

（2）与过度节食有关

5.个体因素

（1）与婴幼儿禀赋不足，儿童及老年人进食少、吸收能力差等有关

（2）与妊娠、哺乳期等营养需求增高有关

（3）与营养知识缺乏有关

6.治疗因素

（1）与药物的副作用有关：泻剂、抗肿瘤药、抗疟药、制酸剂等

（2）与治疗方法的影响有关：手术、放疗、化疗等 dCrofAKfkNTmptu05/R/M2dSeiGsu610uPGf2a3r5bBVGQgrqBXKL8dNIFsLb2jS