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质量功能展开是把顾客需求转化为服务产品的设计要求的一种技术工具，从而实现以顾客需求为驱动来进行质量设计。它的基础理论是：由顾客需求驱动产品与服务在策划、设计、开发过程当中进行的所有的活动，并将顾客需求充分地融合和体现在产品与服务的设计中，在满足顾客需求前提条件下，运用系统工程的方法，分析研究产品与服务的策划与设计开发的时间、成本、质量、服务、环境等要素之间的关系，以实现最优化。
作为产品设计阶段的一种工具，QFD的实质是用一种系统工程的观点将顾客的需求转化为工程特性。 QFD体现了以市场为导向，以顾客需求为产品开发唯一依据的指导思想。在六西格玛设计方法体系中，QFD技术占有举足轻重的地位，它是开展六西格玛设计的先导步骤，通过对顾客需求的逐层展开来确定产品研制的关键质量特性（CTQ）和关键过程特性（CTP），从而为六西格玛设计的具体实施确定重点，明确方向。
QFD由赤尾洋二博士提出，之后经过在日本的发展，逐渐被一些西方工业国家引入，在汽车工业和国防工业得到推广，得到了进一步提高。目前，QFD已经在全球几十个国家得到广泛应用。 QFD已经不只应用于最初的生产领域，而是广泛地应用于非生产领域，如服务业、软件业、医疗卫生行业等。