运用于国际商务活动中的礼仪即为国际商务礼仪,也就是商务人员在国际商务活动中为表示尊敬、善意、友好等而采取的一系列行为及惯用形式。
当前,商务礼仪之所以被提倡,之所以受到重视,主要是因为它具有多重重要的功能,既有助于商务活动的开展,又有利于企业和社会。商务礼仪的作用如下所述。
在人际交往中,礼仪往往是衡量一个人文明程度的准绳。它不仅反映着一个人的交际技巧与应变能力,而且反映了一个人的气质风度、阅历见识、道德情操、精神风貌。因此,在这个意义上说,礼仪即教养。通过观察一个人对礼仪的运用,可以了解其有无教养、文明与否。子曰:“质胜文则野,文胜质则史。文质彬彬,然后君子。”在礼仪的学习和应用中,我们可以将之理解为:只注重内心品质而不注重礼仪修养,则是粗野;只注重外表修饰而忽略内心修养,则显虚浮;只有既重视内心修养的提高又重视礼仪修养,这样的人才是真正的君子。由此可见,商务人员学习礼仪、运用礼仪,有助于提高自身的修养,有助于“用高尚的精神塑造人”,真正提高商务人员的文明素养。
个人形象,是一个人仪容、表情、举止、服饰、谈吐的集中体现,而礼仪对上述诸方面都有详尽的规范。因此,商务人员学习礼仪、运用礼仪,无疑将有益于其更规范地设计并维护个人形象,更充分地展示其良好的教养与优雅的风度。礼仪这种美化自身的功能是任何人都难以否定的。如果商务人员重视美化自身,那么人际关系将会更和谐,商务活动的开展将变得更加顺利。
对企业来说,商务礼仪是企业价值观念、道德观念、员工整体素质的整体体现,是企业文明程度的重要标志。商务礼仪可强化企业的道德要求,树立企业的良好形象。让顾客满意,为顾客提供优质的商品和服务,是树立良好企业形象的基本要求。以礼仪服务为主要内容的优质服务,是企业生存和发展的关键所在。它通过规范商务人员的仪容仪表、服务用语、服务操作程序等,使服务质量具体化、系统化、标准化、制度化,使顾客得到满足,给企业带来巨大的经济效益。
古人认为:“世事洞明皆学问,人情练达即文章。”这句话讲的其实就是交际的重要性。一个人只要同其他人打交道,就不能不讲礼仪。恰当运用礼仪,除了可以使商务人员在交际活动中充满自信、胸有成竹、处变不惊之外,还能够帮助商务人员规范彼此的交际活动,更好地向交往对象表达自己的尊重、敬佩、友好与善意,增进彼此之间的了解与信任,从而推动商务活动的成功。
根据待客之道,主方一般为保护者,而客方扮演的则是被保护者的角色。例如:
(1)在接待宾客时,主方往往走在客方的左前方。此乃沿袭西方古老风俗,由于那时枪手习惯瞄准对手左胸,所以,主人走在客人的左前方以表示保护客人安全之意。
(2)上下楼梯要特别注意。上楼梯时主方应让客方走在前方,以防止对方不慎跌落;下楼梯时则让客方走在后面,以便领路和保护。
(3)作为一个引导者,主方应走在客方的前方为其引领方向,且在转弯处、楼梯间及进出电梯时都应放慢脚步,等候客人跟上,这些细节可表现出主人体贴客人的心意。
(4)进电梯时主方先让客方进入,出电梯时让客方先出,以免电梯门不慎夹到客方。
以上所述看似小事,实则不然。这些事情不仅可以反映出主方的个人修养,更能让客方由此感受到主方的真诚与可靠。
商界最看重的莫过于守信了,而守时即守信的表现。时间等于金钱,时间等于生命,在商务活动中珍惜时间就是珍惜他人和自己的生命,所以与客户相约一定要守时。特别是我们正朝着国际舞台大步迈进,此时此刻更要养成守时的好习惯,因为文明程度愈高的国家愈珍惜生命,也愈强调守时的重要。
商务会餐中,如欲喝酒也应讲究礼貌,千万不要有劝酒的行为。酒喝多了会伤身,同时酒后开车后果不堪设想,所以劝酒行为既损人又不利己,是不注重对方生命权的表现。
在商务活动中,尊重他人是最起码的准则。尊重他人的表现有很多,例如:
(1)具备良好的介绍礼仪。不管介绍任何人,都要完整、清楚地说明对方的姓名、职务或职称及服务单位,以示尊重之意。
(2)名片是一个人的象征,因此,收放名片均要适当,这才是尊重自己及尊重别人的表现。商务人员拿到别人的名片时要先浏览一下,然后仔细收好,小心不要污损。放置名片的位置应在腰部以上为宜。给别人名片时,须清楚复诵一次自己的名字,以免对方误念。
(3)无论是指引还是介绍,都不可以用手指指向人。正确的方式应该是将掌心朝上,拇指微微张开,指尖向上,这才是尊重他人的行为。
在商务礼仪中,如何与对方商量是一门艺术,对商务人员而言尤其重要。当我们有求于人的时候,宜采用询问商量的口气,如多用“可不可以”或“好不好”,让对方有考虑的余地,因为他有权选择说“行”或“不行”。温和的商量语气会使人感到受尊重,使谈话气氛和谐愉快,也容易获得正面的答复,促使事情顺利进行。
避免惊吓他人是人际交往中应遵循的准则。以下一些情形应特别予以注意:
(1)会议进行中,如笔等物品不慎掉落需要捡拾,应先向身旁的人致歉,然后再俯身去拾捡,并说“对不起,我捡支笔。”切不可直接弯身拾取,吓着身旁的人。
(2)走路时或与人交谈时,千万不可把手放在口袋里,这样会令人缺乏安全感,并易给人留下为人轻浮、无所事事的印象。另外,将双手交叉盘于胸前也是很不礼貌的行为。因为欧洲人认为隐藏双手不让别人看见是带有敌意的表示,所以一定要将双手露出,如果天气很冷可戴上手套。
(3)用餐时不可用刀、叉、筷子等尖锐的东西指向他人,因为这样会使别人产生恐惧感。柜台人员与客人谈话的时候,也不要以笔尖朝向客人。
每个人都希望拥有自己的空间和保留某些私人秘密。所以,在商务活动中不要随意谈论他人隐私或以爱打听的姿态提出话题。谈论某些过于私人的问题还容易造成尴尬的场面,因此应尽量避免公开谈论这些话题。婚姻状况、年龄、体重、三围以及薪水等话题都不宜在公开场合谈论。
与客户交谈时,如果对方不愿主动提及某事,必有其原因或难言之隐,此刻最不应该有的态度就是“打破砂锅问到底”。如果你知晓了别人的困难,又没有能力替人分忧解难,记住千万不要在背后幸灾乐祸,因为这是很不道德的行为。
【实训项目二】 国际商务礼仪准则
1.实训目标:掌握国际商务礼仪准则。
2.实训地点:礼仪实训室;大屏幕教室。
3.实训准备:多媒体设备。
4.实训方法:学生分组(2~3人)进行国际商务礼仪准则主题PPT演讲。
表1-2 PPT演讲考核评分表2